Жаздың ыстық күнінде балмұздақ салқындатуға көмектеседі, ал қыста сіз витаминдердің бір бөлігін аласыз, өйткені мұздату - витаминдерді сақтаудың ең жақсы әдісі. Балаларға бұл тәттіні жеген ұнайды, ал егер ол оған қызықпаса, жаңа піскен жидектерге жақсы балама бола алады.
Бұл қажетті
- - көкжидек
- - таңқурай
- - қант
- - балмұздақ шыныаяқтары
- - блендер
- - орташа тостаған
Нұсқаулық
1-қадам
Көкжидек пен таңқурай балмұздағын жасау үшін сіз жаңа піскен және мұздатылған жидектерді де пайдалана аласыз. Егер жидектер мұздатылған болса, оларды сәл ерітуге рұқсат етіңіз. Содан кейін жидектерді кез-келген пропорцияда ыдысқа араластырыңыз. Өзіңізге ұнайтын қант қосыңыз.
2-қадам
Қоспаны блендермен шайқаңыз. Алынған пюренің дәмін татып көріңіз, қажет болса көбірек қант қосыңыз.
3-қадам
Жидектерден балмұздақ дайындаудың соңғы кезеңі - біз бәрін қалыптарға құйып, ол қатқанша мұздатқышқа саламыз!
