Sanvitalia - менің сүйікті өсімдіктерімнің бірі, мен елде аязға дейін экзотикалық «кішкентай күнбағыс» өсіремін. Жақында мен осы шуақты гүл түрінде торт пісіруді шештім.
Бұл қажетті
- Сынақ үшін:
- - қант - 300 г,
- - ұн - 300 г,
- - жұмыртқа - 4 дана,
- - пісіру ұнтағы -1 шай қасық,
- - какао ұнтағы - 3 шай қасық
- Сіңдіру үшін:
- - қаймақ - 500 г,
- - қант - 100 г,
- - ванилин -1 шай қасық
- Декорация үшін:
- - қоюландырылған сүт - 5 ас қасық,
- - май -100 г,
- - какао ұнтағы - 2 ас қасық,
- - тағамдық бояғыш,
- - кокос үлпектері.
Нұсқаулық
1-қадам
Қамыр үшін жұмыртқаны қантпен шайқаңыз. Ұн мен қопсытқыш қосыңыз, қамыр илеңіз. Оны екі тең бөлікке бөліп, біреуіне какао ұнтағын қосып, араластырыңыз. Майланған пішінде кезекпен пісіріңіз, алдымен 2 ақ торт, содан кейін 2 қараңғы (бір уақытта бір үлкен тортты пісіріп, жартысын ұзына бойына кесуге болады). Торттарды 25-30 минут пісіру керек. 180 ° C дейін қыздырылған пеште.
2-қадам
Крем үшін қаймақты қант пен ванилинмен жақсылап араластыру жеткілікті. Тортты ақ және шоколадты губка тортын кезекпен қанықтырыңыз. Сіз тортты кокос және май кремі көмегімен гүл түрінде безендіре аласыз.
3-қадам
Қаймақ жасау үшін сары май мен қоюландырылған сүтті шайқаңыз. Алынған массаны 3 бөлікке бөліңіз: бірін жасыл тағамдық бояумен, екіншісін сары түспен араластырыңыз, қалған қоспаға какао ұнтағын қосыңыз. Егер сіз кокос жаңғағының үлпектерін таба алмасаңыз, сары бояғышты да қолданыңыз.
