Брокколи және көк ірімшік кілегейлі сорпа

Брокколи және көк ірімшік кілегейлі сорпа
Брокколи және көк ірімшік кілегейлі сорпа

Мазмұны:

Anonim

Кілегей сорпалары өте нәзік, мұндай тағамнан ләззат алу ғанибет! Түпнұсқа кремді брокколи мен көк ірімшіктің сорпасын дайындаңыз - оны дайындауға 50 минут жұмсағаныңызға өкінбейсіз.

Брокколи және көгілдір ірімшік кілегей сорпасы
Брокколи және көгілдір ірімшік кілегей сорпасы

Бұл қажетті

  • - сүт - 750 мл;
  • - кілегей - 250 мл;
  • - көк ірімшік - 100 г;
  • - сары май - 20 г;
  • - екі пияз;
  • - бір бас брокколи;
  • - сарымсақ қалампыры.

Нұсқаулық

1-қадам

Сары майды үлкен кастрюльге ерітіп, туралған пиязды жұмсақ болғанша шайқаңыз.

2-қадам

Пиязға сарымсақ қосып, бір минут қуырыңыз, содан кейін туралған брокколи қосыңыз, сүтке құйыңыз. Жарты сағат қайнатыңыз.

3-қадам

Көк дәмді ірімшік пен кілегей, тұз бен бұрыш қосыңыз. 10 минут пісіріңіз, содан кейін сорпаны блендерге құйыңыз, шайқаңыз.

4-қадам

Кілегейлі сорпаны кілегей және тұтас көк ірімшік кесектерімен бірге қолданыңыз. Ас болсын!

Ұсынылған:

Үйде ірімшік дайындау және стилтонның хош иісті рецепті; көк пішінді ірімшік. I бөлім

Үйде ірімшік дайындау және стилтонның хош иісті рецепті; көк пішінді ірімшік. I бөлім

Үйдегі Стилтон ірімшігін кем дегенде бір рет сапалы ингредиенттерден және барлық рецепт стандарттарына сәйкес жасағаннан кейін, сіз дүкендегі аналогтары туралы ұмытып кетесіз. Дәмі - кішкене жаңғақ, сәл майлы және ащы - тіпті мұндай әртүрлілікті тым қатал деп санайтын және «көгерген ірімшіктің» «тұзы» не екенін түсінбейтін адамды да жасайды

Үйде ірімшік дайындау және стилтонның дәмді рецепті - көк пішінді ірімшік. II бөлім

Үйде ірімшік дайындау және стилтонның дәмді рецепті - көк пішінді ірімшік. II бөлім

Үйде жасалынған Стилтон ірімшігін жасау өте шектеулі және қымбат емес ингредиенттер мен аксессуарлар жиынтығымен қол жетімді. Оның үстіне, егер сіз осы тағам түрінің білгірі болсаңыз және олар туралы көп нәрсені түсінсеңіз, өзіңіздің жеке Стилтоныңызды сынап көргеннен кейін, мұндай ірімшікті дүкендерден сатып алуды мүлдем ұмытасыз

Ірімшік қосылған кілегейлі брокколи сорпасы

Ірімшік қосылған кілегейлі брокколи сорпасы

Пюре сорпасы қалың әрі қанағаттанарлық болып шығады. Брокколи мен ірімшіктің арқасында оның калория мөлшері төмен. Бұл қажетті - 100 г жұмсартылған май, - 1 пияз, - 1 сәбіз, - ширек стакан ұн, - 2 кесе кілегей мен сүт қоспасы, - 2 кесе көкөніс сорпасы, - 1 бас брокколи, - мускат жаңғағы, - 250 г қатты ірімшік, - дәміне қарай тұз бен бұрыш

Көк ірімшік қосылған кілегейлі қырыққабат сорпасын қалай дайындауға болады

Көк ірімшік қосылған кілегейлі қырыққабат сорпасын қалай дайындауға болады

Бірінші курстар өте өзгеше. Біреу қырыққабат сорпасын жақсы көреді, біреу - борщтың жанкүйері, ал басқалары экзотикалық нәрсені жақсы көреді. Егер сіз мәзіріңізді әртараптандырғыңыз келсе, көк ірімшік қосылған гүлді қырыққабаттың кілегейлі сорпасын қолданып көріңіз

Көк пияз және ірімшік қосылған сорпа

Көк пияз және ірімшік қосылған сорпа

Бұл жеңіл сорпа көкөніс сорпасы, чили, тофу және жасыл пияздан жасалған. Ол жаңа силантрамен беріледі, бірақ егер сізге ұнамаса, онда ақжелкен ұнайды. Бұл сорпа фигураны ұстанатындар үшін жақсы нұсқа. Бұл қажетті Төрт порция үшін: