«Үйренілмеген сабақтар елінде» мультфильмінде ағаштарда қызыл жапырақты нан өсіп тұрды … Өзінің қасиеттеріне байланысты кәдімгі бөлкені оңай алмастыра алатын жеміс бар ма?
Нан жемісін неге осылай атады? Барлығы өте қарапайым! Егер бізде нан болса - бәрінің басы, демек, Малайзияда, Үндістанда және Тынық мұхиты аймағында адамдар нан жемісінің жемістерімен қоректенеді. Олар онымен не істемейді! Қуырылған, пісірілген, кептірілген, шикі түрінде жейді. Бірақ көбінесе қамыр піскен жемістердің целлюлозасынан жасалады және пирожныйлар кәдімгі құймақтарды еске түсіреді.
Нан жемісі шынымен де үлкен өнім алуға қабілетті. Бір ағаш жылына 150-ден 700-ге дейін жеміс бере алады!
Нан жемісінің сөзсіз артықшылығы - олардың жоғары калориялы құрамы (100 граммға шамамен 330 калория). Бұл жемістің кептірілген целлюлозасын бірнеше жыл бойы сақтауға болатындығы да маңызды.
Нан жемісінің дәмі нанға ұқсамайды, керісінше картопқа ұқсайды.
Бұл жемісті Ресейден сатып алуға бола ма немесе жеміс қамырынан жасалған нанды тек оның отанында жеуге бола ма? Нан жемісі ресейлік дүкендерде сатылмайды, бірақ бұл жерде Интернет көмекке келеді. Желінің кеңдігінде ұсыныстар аз, бірақ олар бар, және шығарылым бағасы өте қолайлы: бұл жемістің құны шамамен 250-300 рубльді құрайды.
Бұл ерекше жемістен жасалған тағамдардың рецептеріне келетін болсақ, олардың саны аз, сондай-ақ жемістердің өзін сатуға арналған ұсыныстар бар. Негізінен құймақ немесе құймақ рецептері басым. Айтпақшы, олар жемістердің жағымсыз иісін де байқайды, алайда ол пісіру процесінде жоғалады.
Нан жемісі - бұл В тобындағы витаминдердің, сондай-ақ Е дәруменінің қазынасы, сондықтан сіз темір тырнақтар мен талғампаз мықты шаштардың иесі болғыңыз келсе, онда бұл сізге қажет нәрсе!
