Оякодонды қалай жасауға болады

Мазмұны:

Оякодонды қалай жасауға болады
Оякодонды қалай жасауға болады

Бейне: Оякодонды қалай жасауға болады

Бейне: Оякодонды қалай жасауға болады
Бейне: Қалай қағаздан кіп-кішкентай блокнот жасауға болады? / Как сделать маленький блокнотик из бумаги? 2024, Мамыр
Anonim

Оякодон - ең қарапайым және қанағаттанарлық жапон тағамдарының бірі. Оны сөзбе-сөз аударғанда оны құрайтын ингредиенттердің негізі болып табылатын «жұмыртқа, тауық еті және күріш» деп аударуға болады. Ояконды дайындау сізге 30 минуттан аспайды.

Оякодонды қалай жасауға болады
Оякодонды қалай жасауға болады

Бұл қажетті

  • -250 грамм тауық еті
  • -1/2 кесе күріш
  • -1 орташа пияз
  • -4 жұмыртқа
  • -1/2 кесе соя тұздығы
  • -3 ас қасық Сахара
  • -10 грамм май

Нұсқаулық

1-қадам

Су толығымен мөлдір болғанша күрішті суық сумен шайыңыз.

2-қадам

Күрішті кастрюльге салыңыз да, оны 1: 1, 5 қатынасында салқын сумен жауып қойыңыз. Су күрішті толығымен жауып, табаның көлеміне байланысты одан 2-3 сантиметр жоғары болуы керек.

3-қадам

Кәстрөлді пештің үстіне қойып, қатты отта қайнатыңыз, кейде араластырыңыз.

4-қадам

Күрішті қайнатқаннан кейін пешті жай отқа ауыстырыңыз. 10 грамм сары май қосыңыз. Қақпақты жауып, 20 минутқа қалдырыңыз. Бу шығып кетпес үшін қақпақ тесіксіз болуы керек.

5-қадам

Пештен күрішті алыңыз. Қақпақты ашыңыз. Араластырып, қайтадан 10-15 минутқа қалдырыңыз.

6-қадам

Пиязды жарты сақинаға кесіңіз.

7-қадам

Тауық еті қабығын аршып, кішкене текшелерге кесіңіз.

8-қадам

Кастрюльді алдын ала қыздырыңыз және оған баяу соя соусының 1/2 кесегін құйыңыз. Қатты отта қайнатыңыз.

9-қадам

Соя соусын қайнатқаннан кейін бірден пияздың жарты сақинасын және 3 ас қасық қосыңыз. Сахара. Орташа температураға ауысыңыз және 2-3 минутқа қалдырыңыз, кейде араластырыңыз.

10-қадам

Қазірдің өзінде қуырылған пиязға тауық филесін қосыңыз. Қабық пайда болғанға дейін әр жағынан үш минуттай қуырыңыз.

11-қадам

Жеке ыдыста жұмыртқаны тегіс болғанша шайқаңыз. Қоспаны ыдыстың ортасына ақырын құйып, бүкіл аймақты жабуға тырысыңыз.

12-қадам

Ыдысты қақпақпен жауып, бес минут араластырмай қалдырыңыз.

13-қадам

Буға пісірілген күрішті табаққа салыңыз. Үстіне тауық еті мен омлет қосыңыз. Үстінде үгітілген насыбайгүл бар.

Ұсынылған: