Ет орамдары тек тәбетті емес, сонымен қатар оған қосымша гарнир қоссаңыз, негізгі тағам ретінде қызмет ете алады.
Бұл қажетті
- - 700 г сиыр еті;
- - 200 г шампиньон;
- - 1 үлкен пияз;
- - 2 түйір сарымсақ;
- - 2 ас қасық соя тұздығы;
- - 2 ас қасық өсімдік майы;
- - ұнтақталған ақ бұрыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Сарымсақ қабығын аршып, тураңыз. Соя соусын сарымсақпен біріктіріңіз. Етті қалыңдығы шамамен 1 см бөліктерге бөліңіз, оларды аздап шайқаңыз және дәміне қарай ақ бұрыш қосыңыз. Әр бөлікті дайын сарымсақ массасымен таратыңыз.
2-қадам
Шампиньондарды ұсақтап кесіңіз, пиязды ұсақтап тураңыз. Мұнайды майға қыздырыңыз, ондағы пияз бен саңырауқұлақты қуырыңыз. Саңырауқұлақ қоспасын сиыр етінің дайындалған бөліктеріне жағыңыз. Етті орамға айналдырып, жіппен байлаңыз.
3-қадам
Орамдарды Airfryer құрылғысының жоғары сөресіне қойыңыз. 250 градуста және жоғары жылдамдықта 20 минут пісіріңіз.
