Тауық салаты - бұл үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігі дайындағанды ұнататын тәбет. Құс еті арзан, тез қайнатылады және ол басқа өнімдермен үйлесімді түрде үйлеседі. Тауық салаты мерекелік үстелге немесе отбасылық түскі асқа керемет қосымша болады.
Бұл қажетті
- -250 г тауық еті;
- -150 г қатты ірімшік;
- -2 ірі қызанақ;
- -2-3 сарымсақ қалампыры;
- -2 ас қасық. л. майонез, сіз майонез және қаймақ қоспасын қолдануға болады.
Нұсқаулық
1-қадам
Етті қайнату арқылы біз тауық еті мен қызанақ қосылған салатты дайындай бастаймыз. Емшекті ағын сумен шайыңыз, таза өнімді жұмсақ болғанша қайнатыңыз.
2-қадам
Тауықты салқындатыңыз, кішкене текшелерге кесіңіз.
3-қадам
Ірімшікті ірі ұсақтағышқа ұнтақтаңыз. Егер сіз дәмді тағамдарды ұнататын болсаңыз, онда қатты ірімшіктің орнына сіз салатқа өзіндік дәм беретін шұжық өнімін қолдануға болады.
4-қадам
Қызанақты жуыңыз, оларды құрғатыңыз, сабағын алыңыз, үлкен текшелерге кесіңіз.
5-қадам
Дайын ингредиенттерді терең табаққа салыңыз, майонезбен немесе қаймақ пен майонез қоспасымен дәмдеңіз, пресспен туралған сарымсақты қосыңыз. Тауық салатын лақтырыңыз.
6-қадам
Қызмет көрсетер алдында тәбетті жалпақ табақта орналасқан салат жапырақтарына қою ұсынылады.
