Цуккини омлеті - таңғы немесе кешкі асқа арналған ең қарапайым және ең жақсы тағамдардың бірі. Тамақтануды ұнататын, бірақ сымбатты фигураны армандайтындар үшін өте қолайлы. Көкөністер мен ақуыз - бұл жақсы тамақтануға және біртіндеп арманыңызға жақындауға мүмкіндік беретін керемет үйлесім. Кішкентай құпия бұл тағамды салмақ жоғалтуға өте ыңғайлы етеді.
Бұл қажетті
- - кішкентай жас цуккини - 1 дана.
- - тауық жұмыртқасы - 2 дана.
- - пияз - міндетті емес, бірақ 1 бастан кем емес
- - тұз, бұрыш - дәміне қарай
- - өсімдік майы - аз
- - сұлы майы - ас қасық (міндетті емес)
- - сүт - 100 грамм
Нұсқаулық
1-қадам
Пісірілген цуккини омлетін табаға тез әрі дәмді етіп дайындау үшін мына кеңестерге сүйену керек. Жас цуккиниді мұқият тазалаңыз. Содан кейін өрескел үккіште үккіште өткізіп, шырынын аздап сығыңыз, бірақ мұны жасауға болады. Тағам нәзік және шырынды болады.
2-қадам
Пиязды кішкене бөліктерге кесіңіз. Осы тамаша жұпты біріктіріңіз.
Оларды одан да көп достарға айналдыру үшін оларды кішкене өсімдік майымен қуырылған табаға жіберіңіз.
3-қадам
Содан кейін ыдысқа екі жұмыртқаны ұрып, сүт қосып, қайтадан шайқаңыз. Асқазанның айтуы бойынша тұз бен бұрыш. Сұлы майын ыдысқа салыңыз да, оны бес минутқа жалғыз қалдырыңыз. Біздің жұмыртқа сүті мен сұлы майы қоспасы дайын.
4-қадам
Сонымен қатар, табада тәтті жұп одан әрі өмір бір-бірінсіз болмайтынын түсінді. Олар шырынды босатып, оны аздап қайнатып, енді келесі қадамға дайын. Бұл үшін оларға тура бес минут кетті.
5-қадам
Енді сүт пен жұмыртқа қоспасын цуккинидің үстіне құйып, табақты қақпақпен жауып, бес минутқа баяу отта қалдырыңыз. Содан кейін біз кастрюльді ашып, оны табаққа ақырын және мұқият аударамыз, жаңа піскен көкөністермен безендіреміз және рахаттанамыз. Арықтауға арналған идеалды тағам дайын.
