Мара француз ірімшігімен көкөніс салатын дайындау өте ұзақ уақытты қажет етпейді, ал тағам ерекше және керемет көрінеді.
Бұл қажетті
- - 100 г марай ірімшігі;
- - көпіршітілген кілегей;
- - шалғам;
- - атбас бұршақтар;
- - ақжелкен;
- - мүкжидек.
Нұсқаулық
1-қадам
Көпіртілген кремді терең ыдысқа құйыңыз. Бұл сіздің тамағыңыздың негізі болады.
2-қадам
Мара ірімшігі бастапқыда қатты күйінде сатылады. Сырды қалай ұнтақтау тек сіздің жеке қалауыңызға байланысты. Дегенмен, мен сізге оны ірі үккішке сүртуге кеңес беремін. Ірімшік қосылғаннан кейін оны қаймақпен мұқият араластырыңыз.
3-қадам
Тағамның негізгі бөлігі дайын, егжей-тегжейіне көшейік. Шалғам Мара ірімшігінің ең жақсы «серіктесі» болып саналады. Оны жұқа тілімдерге бөліп, кілегейге салыңыз.
4-қадам
Ыдыстың үстіне қайнатылған бұршақ себіңіз. Бұл ингредиент көптеген пайдалы заттарды қосады. Сонымен бірге, тағамның жалпы калория мөлшері іс жүзінде өзгермейді.
5-қадам
Соңғы жанасу - мүкжидектің қосылуы. Ол қантта жақсы қолданылады деп саналады. Кептелу банкасын сатып алыңыз және ыдысты ашық, шырынды жидектермен безендіріңіз. Соңында, салаттың жоғарғы жағына ақжелкен бұтағын қосыңыз. Бұл тағамға эстетикалық көрініс береді.
