Бір тістеуге арналған мини пончиктер достық шайлар үшін өте қолайлы. Олар өте әуе, нәзік және еріген болып шығады.
Бұл қажетті
- Пончиктер үшін:
- - 100 гр. Сахара;
- - 60 гр. маргарин немесе май;
- - жарты шай қасық ұнтақталған мускат жаңғағы;
- - 120 мл сүт;
- - 140 гр. ұн;
- - шай қасық пісіретін ұнтақ.
- Сіңдіру үшін:
- - 60 гр. маргарин немесе май;
- - 70 гр. Сахара;
- - шай қасық ұнтақталған даршын.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 190С дейін қыздырыңыз. Мини-муфиндерге арналған форманы (24 данаға) өсімдік майымен майлаңыз және ұн себіңіз.
2-қадам
Ыдысқа қамырға арналған ингредиенттерді араластырыңыз: қант, маргарин, мускат жаңғағы, сүт, разрыхлитель және ұн. Миксермен 20 секундтай шайқаңыз.
3-қадам
Біз қамырды қалыпқа жайдық.
4-қадам
Біз пончиктерді 15 минут пісіреміз.
5-қадам
Осы уақытта біз сіңдіру үшін ингредиенттерді дайындаймыз: өсімдік майын немесе маргаринді бір ыдысқа ерітіп, ал екіншісінде қант пен даршын араластырамыз.
6-қадам
Дайын және сәл салқындатылған пончиктерді қалыптан шығарыңыз, майға бір-бірлеп батырыңыз және дереу қант пен даршын қоспасына салыңыз. Жылы қызмет етіңіз.
