ДДСҰ жетекші сарапшыларының пікірі бойынша, денсаулықты және әл-ауқатты қалыпты сақтау үшін кез-келген адамның рационында 9 маңызды тағам болуы керек.
Маңызды тағамдардың тізімі:
- Алма.
- Орамжапырақ.
- Сәбіз.
- Қызанақ.
- Жасыл шай.
- Ащы бұрыш.
- Пияз.
- Көкжидек.
- Брокколи.
Әрдайым жақсы қалыпта болу үшін бұл тағамдар қарапайым адамның диетасында болуы керек. Бұл өнімдерді үнемі пайдалану адамның физикалық және психо-эмоционалды денсаулығына жағымды әсер етеді. Американдық денсаулық сақтау мамандары күніне 150 грамм алма жеу С дәруменінің тәуліктік дозасын беретіндігін дәлелдеді.
Алманың қатерлі ісікке қарсы қасиеті бар. Жүргізілген тәжірибелер алма қабығы мен одан дайындалған сығынды рак клеткаларының 40% -дан асып кетуіне ықпал ететіндігін дәлелдеді.
Қырыққабат әрқашан емдік қасиеттерімен ерекшеленіп келген. Ол изотиоцианаттарға, өкпенің қатерлі ісігі жасушаларына қарсы тұра алатын ферменттерге бай. Сәбіз - бұл глюкозаға, каротинге бай және тамыр талшықтарының жеткілікті құрамды бөлігі. Сәбіздің іш жүргізетін әсері ішектің қозғалғыштығына жақсы әсер етеді.
Сәбіз шырыны көру және иммунитетті жақсартады. Қызанақтың құрамында рак клеткаларына қарсы керемет дәрілік қасиеттері бар ерекше зат - ликопен бар.
Қызанақты асқазан, өңеш қатерлі ісігі сияқты ауруларға, сондай-ақ ұйқы безі мен жіңішке ішектің қызметі бұзылған адамдарға қолдануға кеңес беріледі.
Жапондық дәрігерлер көк шайдың өт тас ауруына қарсы профилактикалық қасиеті бар деп мәлімдейді. Ол сонымен бірге қатерлі ісік жасушаларының өсуін тежейді, ауыз қуысындағы барлық мүмкін бактерияларды жояды, тістерді қартайғанша әдемі және сау ұстайды.
Пияз ежелден емдік қасиеттерімен ерекшеленді. Оның құрамында С дәрумені мен қан қысымын төмендететін простагладин көп. Пияз шырыны жүйке жүйесіне тыныштандыратын әсер етеді және оны ұйықтататын дәрі ретінде де қолдануға болады.
Диетаны сақтау, диетаға пайдалы және маңызды тағамдарды енгізу көптеген жылдар бойы денсаулықты сақтауға мүмкіндік береді.
