Цуккини гүлдерін мұздатуға болады. Төсектерде жаңа гүлдер пайда болған кезде немесе олардың көп мөлшерін базардан немесе супермаркеттен сатып алғанда, сізде бар флора сыйлықтарын қатырған дұрыс.
Бұл қажетті
- - асқабақ гүлдері
- - мұздатуға арналған азық-түлік пакеттері
- - қағаз сүлгі немесе майлық
Нұсқаулық
1-қадам
Еркек цуккини гүлдерін жинаңыз. Олардың сабағы аналықтарға қарағанда жұқа. Бірақ тозаңдандыру үшін кейінірек цуккини жинау үшін 3 аналық гүлге бір аталық гүл қалдыру керек. Гүлдерді сабақтан жұлып алу керек, кейінірек оларды ұстауға ыңғайлы болады.
2-қадам
Пистилльді алып тастау үшін қайшыны қолданыңыз, бос гүл қалдырыңыз. Гүл әрдайым толтырар алдында босатылады, бірақ мұздатудан бұрын мұны жасаған дұрыс.
3-қадам
Ерігеннен кейін гүлдің формасын сақтау үшін және оны бұзбау үшін гүл ортасына қағаз сүлгі немесе майлық шар (сіңіргіш қағаз) салыңыз.
4-қадам
Гүлді мұздатқыш пакетке салыңыз. Егер сіз бірнеше гүлді мұздатып жатсаңыз, онда олар қол тигізбеуі үшін және аяз кезінде бір-біріне жабыспауы үшін үлкенірек сөмке алуыңыз керек.
5-қадам
Сөмкені мұздатқышқа салыңыз, оның үстіне басқа тамақ қалмауы керек, өйткені мұздатылған гүлдер өте нәзік болады.
6-қадам
Цуккини гүлі бірнеше секунд ериді. Біз асығуымыз керек. Толтыру кезінде бір гүлді алыңыз, қағазды алыңыз, тартылған етті гүлдің ішіне салыңыз. Және бірден екінші гүлді алыңыз. Қағазды мұздатылған гүлден алып тастау керек.
7-қадам
Толтыру үшін жылдам және жеңіл болу үшін шприцті немесе құбыр сөмкесін пайдаланыңыз. Гүлді манипуляциялау үшін оны жапырақшадан емес, сабақтан ұстаңыз.
8-қадам
Егер сіз цуккини гүлдерін толтырғыңыз келмесе, бірақ оларды омлет немесе пончик үшін пайдаланғыңыз келсе, онда қағазды мұздату кезінде оны ішке кіргізуге болмайды.
