Үйде сұлы печеньесі әдеттегі кешкі шай ішуге де, тәтті мерекелік дастарқанға да өте қолайлы. Пісірілген тағамдарды дәмді ету үшін оған мейіз немесе басқа кептірілген жидектер қосу керек. Балалар сұлы печеньесін жақсы көреді, сондықтан олар балалар кешіне өте ыңғайлы.
Бұл қажетті
- - май 150 г.
- - қант 100 г.
- - жұмыртқа 3 дана.
- - бал 3 ас қасық. қасықтар
- - сұлы үлпектері (ұсақталған ұнтақталған) 100 г.
- - шоколад 100 г.
- - мейіз немесе қантталған жемістер 150 г.
- - ұнтақталған даршын 1 шай қасық
- - пісіру ұнтағы 2 шай қасық
- - ұн 350-400 г.
Нұсқаулық
1-қадам
Шоколадты кішкене текшелерге кесіңіз.
2-қадам
Майды қантпен жақсылап ұнтақтаңыз. Біртіндеп жұмыртқа, бал, жидектер, шоколад, даршын, сұлы майын қосып, барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз.
3-қадам
Соңғы ұнмен пісіретін ұнтақты қосып, қамыр илеңіз.
4-қадам
Пісіру парағын пісіру қағазымен жабыңыз. Қамырдан жасалған кішкене торттарды үстіне қойыңыз.
5-қадам
Печеньелерді пеште 180 градусқа пісіріңіз. Пісіру уақыты 20-25 минут. Пісірілген тағамдарды суытып, содан кейін ғана қызмет еткен дұрыс.