Пешке қол тигізбестен дәмді тағам дайындауға болады. Мен сіздердің назарларыңызға бадам қосылған печеньені пісірмей ұсынамын. Мұндай десерт сізді тек өзінің керемет дәмімен жаулап қана қоймайды, сонымен қатар оның денсаулығы өте жақсы. Сіз оны тағамдар немесе таңғы ас ретінде қауіпсіз пайдалана аласыз.
Бұл қажетті
- - жаңа бал - 0,5 кесе;
- - кокос майы - 1/4 кесе;
- - бадам майы - 1/4 кесе;
- - теңіз тұзы - 1/4 шай қасық;
- - ванильді қант - 1 шай қасық;
- - даршын - 1 шай қасық;
- - Геркулес үлпектері - 1 стакан;
- - бадам - 0,5 кесе;
- - грек жаңғағы - 0,5 кесе;
- - аршылған күнбағыс дәндері - 1/4 кесе;
- - тазартылған асқабақ тұқымы - 1/4 кесе;
- - мейіз - 1/4 кесе;
- - шоколад чиптері - 1 стакан.
Нұсқаулық
1-қадам
Грек жаңғағы мен бадамды төртке бөліңіз. Алынған массаны бөлек ыдысқа салыңыз және оған келесі ингредиенттерді қосыңыз: аршылған күнбағыс және асқабақ тұқымдары, оралған сұлы, сондай-ақ мейіз және шоколад чипсы. Барлығын дұрыс араластырыңыз.
2-қадам
Бір кішкентай кастрюльге бал мен кокос майын біріктіріңіз. Алынған қоспаны плитаға салыңыз және оны баяу отта қыздырыңыз, үнемі араластырыңыз. Содан кейін оған тұз, бадам майы, ванильді қант және ұнтақталған даршын қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырып, қалыптасқан массаны біртектес болғанша пісіріңіз.
3-қадам
Дайын бал массасын тұқымдардан, жаңғақтардан және оралған сұлыдан тұратын құрғақ қоспаға қосыңыз. Біртектілікке дейін бәрін араластырыңыз.
4-қадам
Бұрын дайындалған ұзын пісірме табаққа біртекті бал-жаңғақ массасын орналастырыңыз, оны бүкіл бетке біркелкі таратыңыз. Алдымен оны күнбағыс майымен жақсылап майлап, пергамент парағымен жабыңыз. Бұл пішінде болашақ печеньелерді тоңазытқышқа жіберіңіз. Онда ол кем дегенде 3 сағат тұруы керек, яғни ол толық қатып қалғанша.
5-қадам
Уақыт өткеннен кейін, мұздатылған нәзіктікті кішкене бөліктерге бөліп, үстелге беріңіз. Пісірусіз бадам қосылған печенье дайын!
