Жидектер мен қаймақ қосылған манник - бұл өте қарапайым, бірақ оны дайындау өте қарапайым. Бұл нәзіктікті жақындарыңызға ұсынуға тырысыңыз - олар оны бағалайды!
Бұл қажетті
- - үш кішкентай жұмыртқа;
- - ұн, қант, айран, жарма - әрқайсысына 1 бірдей стакан;
- - бір шымшым тұз;
- - қаймақ 150 грамм;
- - сөндірілген сода - 3/4 шай қасық;
- - ванилин - 1/3 шай қасық;
- - кез-келген жидектер, қант.
Нұсқаулық
1-қадам
Жарманы айранмен араластырыңыз, бір сағат бойы ісінуге қалдырыңыз.
2-қадам
Жұмыртқаны қант пен тұзбен шайқаңыз, ванилин мен жарма қосыңыз, шайқаңыз. Баяу ұн мен ас содасын қосыңыз.
3-қадам
Пішінді сары маймен майлаңыз, жидектерді жайыңыз, қамырмен жабыңыз.
4-қадам
Маннаны 170 градуста 40-60 минут пісіріңіз. Дайындықты сіріңке арқылы тексеріңіз.
5-қадам
Жидектермен манна пісірілген кезде, кілегей дайындаңыз. Ол үшін қаймақты қантпен араластырыңыз, бірақ ұрмаңыз. Маннаны салқындатыңыз, кілегеймен майлаңыз. Асың дәмді болсын!
