Әдетте тағамдар - бұл тұзды, өткір және басқа да дәмді тағамдардың кішкене бөліктері, олар әрдайым түскі және кешкі ас сияқты негізгі тағамды бастайды.
Негізгі тамақтанар алдында тағамдар беріңіз. Алкогольді сусындармен бірге ұсынылатын тағамдар да жеңіл тағамдар болып саналады. Оларды тамақтану арасындағы аштықты тез қанағаттандыру үшін де қолдануға болады. Бұл санаттағы тағамдар тәбетті оятады, аштықты қанағаттандырады, алкогольдік сусындардың дәмін жұмсартады және тез мас болу процесін тоқтатады. Әдемі ұсынылған тағамдар кез-келген үстелді безендіріп, тәбетке түрлі-түсті бояулар мен дәмдер қосады.
Тісбасарлар ыстық және салқын. Көбінесе суық. Кейбір өнімдерде олардың хош иісі мен дәмінің барлық нәзіктіктері айқын көрінетіні суық түрінде болады. Бұл санатқа дайындау әдістері бойынша да, өнімдері жағынан да әр түрлі және әр түрлі тағамдар кіреді.
Тісбасарлар - бұл толықтай шикі, өңделмеген тағамдар: шөптер, жемістер, жидектер, әр түрлі көкөністер, міндетті түрде туралмайды, оларды әдемі қызмет етуге және жууға болады.
Тіскебасарларға арналған күрделі және ұзақ өңдеуден өтетін өнімдер бар: қайнату, темекі шегу, қуыру, қыздыру, бірақ мұндай ыдыстарға қызмет етпес бұрын олар салқындатылады. Бұл топқа ветчина, шұжық, балық, ысталған ет, көктерек және т.б. Бұл тағамдар арасында көптеген басқа тағамдар бар, олар дайындық процесінде қиындықтарды қажет етпейді, бірақ өте қызықты және әр түрлі.
