Сүзбелік кастрюльдер - таңғы астың жақсы нұсқасы. Бұл пайдалы әрі толыққанды таңғы ас болып шығады. Бірақ қарапайым сүзбеден жасалған кастрюль тез скучно болады, сондықтан оған манго целлюлозасын қосу арқылы таныс тағамды әртараптандыруға болады.
Бұл қажетті
- - 500 г майсыз сүзбе;
- - 40 г манна;
- - 4 жұмыртқа;
- - 2 манго;
- - 3 ас қасық. бал қасықтары;
- - 2 ас қасық. әк шырынының қасықтары.
Нұсқаулық
1-қадам
Піскен екі манго алыңыз, етін шұңқырдан бөліп, кішкене текшелерге бөліп, мангоның қараңғылануын болдырмау үшін әк шырынымен себіңіз.
2-қадам
Сарыларды ақтардан ажыратыңыз. Алдымен сарысын сүзбе, жарма және аққан балмен араластырыңыз. Бұл рецепт бойынша балдың орнына үйеңкі сиропын қолдануға болады. Манго текшелерін қосып, ақырын араластырыңыз.
3-қадам
Алдымен ақтарды суытыңыз, содан кейін қатты көбік пайда болғанша кішкене тұзбен жақсылап шайқаңыз. Ақ пен қантты дәмді тәтті кастрюльге шайқауға болады. Егер сіз диета ұстасаңыз, онда сіз тіпті тәттілендіргішті де пайдалана аласыз.
4-қадам
Төменнен жоғары қарай жұмсақ көпірткішті пайдаланып, сүзбе / манго массасына шайқалған ақуызды араластырыңыз.
5-қадам
Пісірме табақты сары маймен немесе маргаринмен майлаңыз, үгіндісі немесе маннаға себіңіз (дайын кастрюль кейінірек табаның түбінен оңай түсіп кетуі үшін). Алынған массаны қалыпқа құйыңыз, бетін тегістеңіз.
6-қадам
Манго қосылған сүзбе кастрюлін 200 градусқа дейін қыздырылған пеште пісіреді. Пісіру уақыты: 35-40 минут. Егер кәстрөлдің жоғарғы жағы күйіп кетсе, оны пісіру аяқталғанға дейін фольгамен жабыңыз. Пісірілген кастрюльді ыстық немесе салқындатылған түрде беруге болады.
