Қырыққабат орамдары қырыққабатты сүйетіндерге ұнайды. Сонымен қатар, олар қырыққабат орамдарына ұқсас, бірақ оларды дайындау әлдеқайда жеңіл. Егер сіз қырыққабат орамдарын дайындағыңыз келсе, бірақ оған уақыт болмаса, дәл осындай дәмді тағамдар дайындаңыз.
Бұл қажетті
- - 1 бас ақ қырыққабат;
- - 200 г жеміс ірімшігі;
- - 1 тауық еті;
- - 2 жұмыртқа;
- - 3 түйір сарымсақ;
- - 3 ас қасық. өсімдік майының қасықтары;
- - 2 ас қасық. ас қасық ұн;
- - қара бұрыш, чили үлпектері, кептірілген майоран.
Нұсқаулық
1-қадам
Қырыққабатты жапырақтарға бөлшектеңіз, қайнаған суға батырыңыз. Егер жапырақтары жас болса, онда 10 секундтан кейін оларды судан шығарып алыңыз. Тауық филесін жолақтарға, фета ірімшігі - текшелерге кесіңіз. Әр қырыққабат жапырағына тауық жолақтары мен фета ірімшігінің бір бөлігін, бұрышына қарай салыңыз. Толтырылған қырыққабат, ұнға нан сияқты ораңыз.
2-қадам
Шикі жұмыртқаны шанышқымен шайқаңыз, майдалап туралған сарымсақты, аз мөлшерде кептірілген марджорам мен ұнтақталған қара бұрыш қосыңыз. Егер сізге өткір ұнаса, чили үлпектерін қосыңыз. Бұл қоспаға қырыққабат орамдарын тауық филесімен және фета ірімшігімен салыңыз.
3-қадам
Орамдарды алдын ала қыздырылған табаға салыңыз, өсімдік майына барлық жағынан қызарғанша қуырыңыз. Бір жағына шамамен 3 минут кетеді. Майдың күйіп кетпеуі үшін оны орташа температурада қуырыңыз.
4-қадам
Пісірілген табақтарға тауық филесі мен фета ірімшігі бар қырыққабат орамдарын салып, кешкі асқа қызмет етіңіз. Сонымен қатар, үлкен сұрыптау табағына салыңыз да, мерекелік үстелге тіскебасар ретінде қызмет етіңіз. Толтырумен әр түрлі орама жасау арқылы тәжірибе жасауға болады. Сіз оны кез-келген тұздықпен бере аласыз.
