Тортты әрқашан дерлік тоңазытқышта болатын тағамдармен жасауға болады. Бұл тортты біздің аналарымыз бен әжелеріміз жиі дайындаған. Оның дәмі бәріне таныс шығар.
Бұл қажетті
2 жұмыртқа, 1, 5 стакан қант, 1 стақан айран, 1 стақан шие джемі, 2 шай қасық сода, 2 стакан ұн, 0,5 л қаймақ, пышақтың ұшында ванилин, кептірілген жемістер
Нұсқаулық
1-қадам
Жұмыртқаны шайқаңыз, оған 1 кесе қант қосып, қант толығымен ерігенше шайқаңыз. Кептелісті қосып, араластырыңыз.
2-қадам
Соданы айранға салып, араластырыңыз. Ұнды електен өткізіп, ақырын айранға араластырыңыз. Сіз қамырды алуыңыз керек.
3-қадам
Қамырды 2 бөлікке бөліп, 20-25 минут сайын 180 градусқа пісіріңіз.
4-қадам
Торттарды салқындатып, кесіңіз. Сізде төрт торт болады.
5-қадам
Қаймақты жарты стакан қантпен шайқаңыз, оған кішкене ваниль қосыңыз. Торттарды кілегеймен майлаңыз, үстіне кептірілген жемістермен безендіріңіз.
6-қадам
Тортты салқын жерде 1-2 сағатқа қойыңыз.
