Таяқшаларды қолданып күріштің дәмін татып көруге болады, егер сіз оларды қалай басқаруды білсеңіз. Шанышқыңды ұмытып, күріш таяқшаларын қолдануды үйрен!
Күрішті таяқшалармен жеу өте қиын, сіз бұл тағамға таяқшалармен басқа тағамдарды жеуге үйренгеннен кейін ғана ауыса аласыз. Күрішті қалай дұрыс жеуге болатындығы туралы маневр әдісі және этикет әдісі бар.
Бірінші әдіс бойынша бірінші таяқшаны бас бармағыңызбен және ортаңғы саусақтарыңызбен алыңыз, таяқша ешқандай қозғалмас үшін оны жақсылап қысыңыз. Таяқтың ең кең бөлігі саусақтардың бүгілген жерінде орналасуы керек. Таяқтың өзі бас бармақ жастықшасынан өтіп, сонымен бірге ортасына жатуы керек, яғни. қаламды ұстау тәсілімен, бірақ әлдеқайда төмен.
Екінші таяқшаны индексіңізбен және бас бармағыңызбен ұстаңыз. Бас бармақты екінші таяқшаға салыңыз, ол бірінші таяқшаға қарағанда жоғары, ал екінші таяқша қозғалмалы болады. Таяқтар бір-біріне тиіп тұруы керек, кең ұштары крест түзбеуі керек. Енді жаттығу жасаңыз: егер сіз таяқтарды еркін ашып-жаба алсаңыз және тек жоғарғы таяқша қозғалса, онда сіз бәрін дұрыс жасадыңыз. 45 градус бұрышын сақтай отырып, таяқшаларды күрішке тигізіңіз, таяқшалармен күріштің бір бөлігін алыңыз да, тамақты аузыңызға салыңыз. Егер сіз күрішті алу кезінде таяқтарды тұрақсыз сезсеңіз, қайталап көріңіз.
Этикет әдісі - сіз өзіңіздің жеке таяқшаларыңызды қарапайым күріш тақтасына сала алмайсыз. Қажетті тағам мөлшерін жинап алу үшін бұрын ешкім қолданбаған жаңа таяқшаларды пайдаланыңыз немесе таяқшаларыңызды төңкеріп қойыңыз.
Сол сәтте таяқшалармен күріш жемесеңіз, олар ешқандай жағдайда ыдысқа жабысып қалмауы керек. Азиялық ырымшылдық тұрғысынан мұндай белгі жерлеуді болжайтын жаман белгі болып саналады.
Сонымен қатар, күріш табағын таяқшалармен тесуге болмайды. Бұл жаман форма. Сондай-ақ, тамақ кезінде немесе одан кейін таяқшалардың үстінен өтпеңіз. Тамақтанып болғаннан кейін таяқшаларды табақтың жанына сол жаққа жай қою керек. Тағамды таяқшалары бар басқа адамға бермеңіз. Таяқшалары бар адамдарға немесе заттарды көрсетпеңіз. Бұл ым-ишаралардың барлығы Азияда әдепсіз болып саналады және тәрбиенің нашарлығын көрсетеді.
Күрішті жеу ережелері күрішке қатысты басқа тағамдарға қарағанда қатал емес. Егер сіздің алдыңызда бір табақша күріш болса, оны алдыңызға мүмкіндігінше жақын қоюға болады. Күрішті таяқшалармен ұстап, тамақты аузыңызға салып жатқанда, табақты көтеруге де болады.
