Бір құпия технологияны біле отырып, сіз әрқашан шайға бір нәрсені тез және тез пісіре аласыз. Оның арқасында сіз толтырғыштарды өзгерту арқылы әртүрлі дәмді пирогтарды пісіре аласыз.
Бұл қажетті
3-4 жұмыртқа, стакан ұн, стакан қант, стакан су, ванилин - пышақтың ұшында, сода - 0,5 шай қасық, сірке суы - 1 шай қасық, күнбағыс майы, кез-келген жеміс-жидек, табақ, фольга немесе пісіру қағазы
Нұсқаулық
1-қадам
Кәстрөлде немесе терең ыдыста жұмыртқаны миксермен шайқаңыз. Бір стакан су мен бір стакан ұн қосып, жақсылап араластырыңыз және шайқаңыз. Қант пен ванилин қосып, оны шайқаңыз.
2-қадам
Пісіру содасын сірке суымен сөндіріп, қамырға қосып, жақсылап араластырыңыз. Алма, шабдалы, өрік, шие немесе жемістердің кез-келген түрін тазалаңыз. Кішкене кесектерге кесіңіз. Консервіленген жемістерді қолдануға болады.
3-қадам
Пісіру парағын фольгамен немесе пісіру қағазымен жабыңыз. Күнбағыс майымен аздап майлап, ұн себіңіз, жемістерді пісіру парағына салыңыз да, алынған қамырдың үстіне құйыңыз. Пешке 10 минут қойыңыз. Баяу отта пісіріңіз. Бәлішті шығарыңыз, үстіне тіс тазалағышпен бірнеше тесік жасап, пешке тағы 10-15 минут жіберіңіз.
