Бұл салат 100% табиғи және пайдалы болғандықтан жақсы әл-ауқат пен жақсы көңіл-күйге арналған. Оны қонақтарға ұсынуға болады және жалғыз рахат алуға болады. Егер сіз тек винегреттің қызылшасы бар рецептін білсеңіз, онда бұл жаңа рецепт сізге арналған! Салат жасау процесі өте қарапайым - сізге ештеңе дайындаудың қажеті жоқ. 5 - 10 минутта сіз керемет, пайдалы тағамға ие боласыз.
Құрамы:
2 орташа қызылша
3 орташа сәбіз
1 топ редис
150 г бұршақ (мұздатылған бұршақ, мус бұршақ немесе бұршақ қолдануға болады)
150 г ноқат (кептірілген, алдын ала суланған бірнеше сағат бойы қолдануға болады)
Жанармай құю үшін:
50 мл зәйтүн майы
1 апельсиннің дәмі мен шырыны
Дәміне қарай теңіз тұзы мен қара бұрыш
Дайындау әдісі:
1. Қызылша мен сәбізді үккіштен өткізіңіз, шалғамды жіңішке сақиналармен тураңыз.
2. Кішкене ыдысқа зәйтүн майы, апельсин қабығы мен шырын, тұз бен бұрыш қосыңыз.
3. Үлкен ыдыста барлық ингредиенттерді тұздықтың жартысымен араластырыңыз. Таңғыштың екінші жартысын толтырыңыз.
4. Оны 10 минут қайнатып, дәмін көріңіз!
