Көптеген адамдар үйдегі қамырдан жасалған нақты торттарды ұнатады. Төменде біз оларға жемістер қосылған қуырылған шелпек рецептін қарастырамыз. Сіз қандай жемістерді таңдай аласыз. Олар қамырды пісірген кезде тікелей қосады. Бұл өте ерекше және өте дәмді болып шығады.
Бұл қажетті
- 2 тілім ақ нан (ескірген және қабығы жоқ);
- 2 стакан сүт;
- 1 кесе ұн
- 4 тауық жұмыртқасы;
- 2 ас қасық. л. Сахара;
- бір шымшым тұз;
- 2 ас қасық. л. май (қуыру үшін);
- 1 жеміс-жидек ыдысы (кез-келген).
Нұсқаулық
1-қадам
Тауық жұмыртқаларын шайқаңыз, оларға ұн, бір шөкім тұз қосып, сүт құйыңыз. Алынған массаға туралған нанды, майдалап туралған жемістерді қосып, қантпен араластырыңыз.
2-қадам
Осыдан кейін, табаны маймен қыздырыңыз, жоғарыда дайындалған массадан пирожныйлар жасаңыз және оларды кәдімгі құймақ тәрізді қуырыңыз.
3-қадам
Дайын шелпектерді екіге бүктеңіз, содан кейін бұрын даршынмен араластырылуы керек қант ұнтағын себіңіз.
4-қадам
Мұндай пирожныйларға ыстық түрде қызмет еткен дұрыс, қаласаңыз, сіз жидек сиропымен немесе джеммен бірге аласыз.
Ас болсын!