Тулумба - дәмді сиропқа малынған түрік тәттілері. Оларды дайындау өте қарапайым, мұндай десертпен сіз қонақтарды таң қалдырасыз.

Бұл қажетті
- - 250 г ұн
- - 4 жұмыртқа
- - 80 г май
- - 500 мл су
- - 200 г түйіршіктелген қант
- - 20 мл лимон шырыны
- - 300 мл өсімдік майы
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен кастрюльге су құйып, оны сары маймен қайнатыңыз, ұн қосып, тағы екі минут қайнатыңыз.
2-қадам
Қамырды суытып, жұмыртқа қосыңыз, жақсылап араластырыңыз.
3-қадам
Содан кейін өсімдік майын табада қыздырыңыз және кондитерлік шприцтен тюльбаны әрқайсысы 2-3 см етіп тістелген ұшымен салыңыз.
4-қадам
Барлық жағынан қызарғанша қуырыңыз.
5-қадам
Суды, лимон шырынын және қант құмын қайнатыңыз және 20 минут қайнатыңыз, сіз дайын сироп аласыз.
6-қадам
Дайын тулумбаны сироп салынған ыдысқа салыңыз да, 10-15 минутқа қойыңыз.