Бланканж бадам және ванильмен

Мазмұны:

Бланканж бадам және ванильмен
Бланканж бадам және ванильмен

Бейне: Бланканж бадам және ванильмен

Бейне: Бланканж бадам және ванильмен
Бейне: МИНУТНАЯ ВКУСНОТА за 10 Минут! ЭТОТ РЕЦЕПТ меня ПОКОРИЛ! Очень БЫСТРЫЙ Яблочный Штрудель из Лаваша 2024, Қараша
Anonim

Біз әрдайым мерекеге әр түрлі десертті дайындаймыз - бланман - менің сүйікті тағамдарымның бірі! Мен ванилиннің нәзік хош иісін ерекше жақсы көремін. Бланканж - бұл сүт, жұмыртқа, желатин, манна жармасымен дайындалған желе. Ол алғаш рет Францияда дайындалған.

Бланканж бадам және ванильмен
Бланканж бадам және ванильмен

Бұл қажетті

  • - 1 стакан бадам;
  • - 150 г қант;
  • - 30 г желатин;
  • - 3 ас қасық. л. кілегей;
  • - дәміне қарай ванилин;
  • - 1 ас қасық. л. қант.

Нұсқаулық

1-қадам

Ісіну үшін желатинді сумен ішіңіз. Бадам қабығын аршыңыз - бұл үшін жаңғақтарды қайнаған сумен күйдіру керек.

Содан кейін оларды ерітіндіге салыңыз және ұсатыңыз.

2-қадам

Ұнтақталған жаңғақтарды кілегеймен араластырыңыз. Сүтті отқа салыңыз және қайнатыңыз. Ыстық сүтті кілегей мен бадаммен біріктіріңіз. Отқа қойыңыз, бәрін қайнатыңыз. Содан кейін оттан алыңыз және сүзгіден өткізіңіз.

3-қадам

Қантпен араластырыңыз. Қоспаға суда еріген желатинді құйыңыз. Барлығын араластырыңыз, ванилин шөкімін құйыңыз және қалыптарға құйыңыз (мен көбінесе силиконды кекстерге қолданамын).

4-қадам

Толығымен қатайғанша тоңазытқышқа салыңыз. Қызмет көрсету кезінде қант ұнтағымен безендіріңіз. Қажет болса, ұсақталған жаңғақ себіңіз.

Ұсынылған: