Дәмді және жеңіл пирожныйлар - достарды шақыруға және шағын фуршет үстелін ұйымдастыруға тамаша мүмкіндік.
Бұл қажетті
750 грамм йогурт, 100 грамм қант, 50 грамм өсімдік майы, 1 кесе ұн, 1 шай қасық мәтінге арналған ұнтақ, 2 ас қасық желатин, 100 грамм қою джем
Нұсқаулық
1-қадам
250 грамм йогурт, қант, пісіру ұнтағы, өсімдік майы, ұнды араластырыңыз. Қоспаны шайқаңыз.
2-қадам
Пісіру парағын өсімдік майымен майлап, оған қамырды құйыңыз. Пеште 220 градусқа 20 минут пісіріңіз.
3-қадам
Желатинді 100 грамм суға батырыңыз. Ісінген кезде оны су ваннасында толығымен ерігенше қыздырыңыз.
4-қадам
500 грамм йогуртті миксермен шайқаңыз. Жіңішке ағынмен шайқап жатқанда, йогуртқа желатин құйыңыз. Тағы 1-2 минут шайқаңыз.
5-қадам
Салқындатылған бисквитке суфле құйып, тоңазытқышқа қойыңыз. Суфле үстіне джем қабатын салып, бөліктерге бөліп, безендіріңіз.
