Осы рецепт бойынша тауық еті ерекше нәзік және дәмді болып шығады. Сонымен қатар, ол тез піседі, ал тамақ дайындау үшін ең қарапайым өнімдер қажет. Рецептке пиязбен қуырылған саңырауқұлақтарды қосуға болады.
Бұл қажетті
- - 7 дана. картоп;
- - 3 тауықтың төс еті;
- - 1 пияз;
- - дәміне қарай қаймақ;
- - дәміне қарай кетчуп;
- - дәміне қарай тұз;
- - Дәміне қарай ұнтақталған қара бұрыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Емшекті шайып, барлық шеміршек сүйектері мен терісін кеудеден алыңыз. Етті орташа өлшемді бөліктерге кесіңіз.
2-қадам
Тазартылған картопты текшелерге кесіңіз. Таңғышты дайындау үшін қаймақты кетчуппен араластырыңыз. Пропорциялар 1: 1.
3-қадам
Туралған пиязды сары маймен ыстық табада қайнатыңыз. Қызарған кезде пиязды оттан алыңыз.
4-қадам
Дайын тағамдарды пісірме табаққа қабат-қабат етіп салыңыз: алдымен қуырылған пияз, содан кейін картоп және тауық филесі. Үстіне тұздық қосып, 15 минут пісіріңіз.
5-қадам
Содан кейін сіз ыдысты тұз бен бұрышпен жағыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз да, қайтадан пісіруге дайын болыңыз.
