Гамбургерге деген сүйіспеншілік пен дұрыс тамақтануға деген ұмтылысты қалай шебер үйлестіруге болады? Өте қарапайым - диеталық гамбургерді жаңғақ пен сәбізден қалай жасау керектігін білу керек.
Бұл қажетті
- - ұсақ туралған жаңғақтар (250 гр.);
- - қабығынан тазартылған сәбіз (800 гр.);
- - жұмыртқа (1 дана);
- - ұн (30 гр.);
- - күнжіт тұқымы бар гамбургер тоқаштары (4 дана);
- - зәйтүн майы (2 ас қасық);
- - тәтті пияз (2 дана);
- - қытай салаты.
Нұсқаулық
1-қадам
Кәстрөлді алыңыз, оған су құйыңыз және қайнатыңыз. Өртті орташа деңгейге қойыңыз, содан кейін 20 минут пісіру керек сәбізді қосыңыз. Содан кейін суды ағызып, сәбізді тағамдық процессорға салыңыз. Бұрыш, тұз және жаңғақ қосыңыз. Қоспаны қалыңдатылғанға дейін араластырыңыз. Контейнерді алыңыз, алынған қоспаны оған жіберіп, 20 минутқа қойыңыз. тоңазытқышта.
2-қадам
Мұздатылған қоспадан бірдей мөлшерде 6 дана жасаңыз, оларды пирогтарға құйыңыз. Терең ыдысты алыңыз да, оған ұнды електен өткізіңіз. Жұмыртқаны басқа ыдыста сындырыңыз. Осыдан кейін әр пирогты алдымен жұмыртқаға, содан кейін ұнға айналдыру керек. Қуыруға арналған табаны алыңыз, оған 1 ас қасық зәйтүн майын қыздырып, әр котлетті екі жағынан қуырыңыз. Олардың дайындығын алтын түстің пайда болуымен тексеріңіз.
3-қадам
Басқа табада 1 ас қасық қыздырыңыз. қасық зәйтүн майы, содан кейін пиязды аздап қуырыңыз.
4-қадам
Әр тоқаштың ішіне тәтті пияз, сәбіз котлеті, шөптер мен салат салыңыз. Басқа тоқашты үстіне қойыңыз.
5-қадам
Диеталық гамбургер дайын. Ас болсын!