Шаурманы өзіңіз дайындауға болады. Үйде жасалған шаурманың сөзсіз артықшылығы - сіз не жеп отырғаныңызды білесіз.
Бұл қажетті
- • 2 жұқа пита наны;
- • майонез;
- • Шикі қаймақ;
- • сүйікті дәмдеуіштер;
- • Пияз;
- • Сарымсақ;
- • Көкөністер (дәміне қарай);
- • Жасылдар;
- • Тауық еті.
Нұсқаулық
1-қадам
Сіз тауық етінен бастауыңыз керек. Етті кішкене бөліктерге бөліп, оларды өсімдік майы қосылған табада қуырыңыз. Қуыру кезінде етді тұз бен бұрышпен дәмдеу керек. Тауық етін үнемі араластыруды ұмытпаңыз. Ет алтын реңкке ие болғаннан кейін, табаны пештен алуға болады.
2-қадам
Етті пісіру кезінде тұздықты дайындау керек. Ол үшін бірдей мөлшерде майонез бен қаймақ араластырыңыз. Алынған қоспаға дәмдеуіштер мен туралған шөптерді қосыңыз. Сарымсақ қопсыту үшін қосылуы мүмкін.
3-қадам
Тұздық дайын болғанда, сіз көкөністерге ауыса аласыз. Мұнда сіз тек өзіңіздің талғамыңызға сүйенуіңіз керек. Сіз қияр мен қызанақты кішкене тілімдерге кесуге болады. Корей сәбіздері өте жақсы. Пиязды бөлек тураңыз.
4-қадам
Пита нанын тартыңыз, бір жағын тұздықпен сүртіңіз. Пита нанына тауық пен көкөністерді салыңыз. Үстіне пияз себіңіз. Ролл немесе құймақ тәрізді ұқыпты бүктеңіз.
5-қадам
Әрбір орамды екіге бөлу керек. Дәмді тағам дайын. Тізімдегі ингредиенттерді 8 порцияда дайындауға болады.
