Chokeberry - бұл жай дәрумендер мен минералдардың қоймасы. Оның ерекше дәмі бар және оның пайдалылығын асыра айту қиын. Сондай-ақ, осы керемет жидектен сіз керемет компот жасай аласыз.
- 1/2 литр піскен черников жидектері туралы
- Шамамен 1/2 литр қант
- Қарапайым су - шамамен 2,5-3 литр
- Құты және арнайы темір қақпақ, сонымен қатар тігіс машинасы
1. Жаңа піскен және піскен арамзаның жидектерін жуу керек.
2. Жуылған жуан жидектерін дайындалған құмыраға салыңыз.
3. Суды қатты отта қайнатыңыз.
4. Жидектерді банкадағы қайнаған суға құйыңыз, қақпағын жабыңыз және 5 немесе 6 минут ұстаңыз.
5. Содан кейін суды қайтадан кастрюльге құйыңыз, қант құйыңыз, жақсылап араластырыңыз және қайтадан қайнатыңыз.
6. Аралас жидектерін тәтті қайнаған сумен құйыңыз (су құмыраның мойнына жетуі керек).
7. Компотты металл қақпақпен орап, оралған құмыраны салқындату үшін алыңыз (төменнен жоғары).
Құмыра аяғына дейін салқындағаннан кейін, дәмді және пайдалы тау күлінен жасалған компот дайын болады. Оның қыста сізді қуантатын әдемі түсі мен қылқан дәмі бар.
