Тәттілердің әдемі шоқтарын жасауды үйренген өз қолдарымен жасаған шеберлер қолданбалы өнердің жаңа түрінен өздерін байқап көре алады. Бүгінгі күні жаңа піскен гүлдер мен тәттілерді біріктіретін композициялар сәнге айналды: мармелад, зефир, зефир. Букет үлкен немесе миниатюралық болуы мүмкін, романтикалық немесе авангардты баса назар аударады.
Зефир гүл шоқтары: олар не?
Сіз өзіңіздің қолыңызбен әртүрлі композициялар жасай аласыз. Жаңадан бастаушылар үшін ең жақсы нұсқа - раушандардың дөңгелек шоғы және классикалық дөңгелек зефир. Сүйкімді екпін үшін сіз зефир немесе сағыз қосуға болады. Композиция әдемі қағазға немесе гүлді торға салынған, ол атлас ленталармен немесе шілтермен безендірілген.
Салондарда жиі ұсынылатын қораптағы сәнді композициялар да ақылды болып көрінеді. Гүлдердің сабақтары кесіліп, бүршіктері тығыз оралған, қораптың бір бөлігі зефирмен толтырылған. Оны орталықта орналастыруға немесе дақтар түрінде қоюға болады. Мұндай сыйлық үшін зефир жылтырмен немесе глазурсіз қолданылады; жиынтықта түске сәйкес келетін макарон пирожныйлары да болуы керек.
Тәжірибелі шеберлер зефирден гүлдер жасауға тырыса алады. Иілгіш және жұмсақ масса раушандарды жасау үшін өте қолайлы. Алынған гүлдер букетке жиналады, оларды тірі бүршіктермен алмастыруға болады. Композицияның басқа нұсқалары, мысалы, сыйлық себеттері дәл осылай жасалған.
Зефир мен раушан гүл шоғы: нәзік сыйлық
Ананың, әпкеңіздің, досыңыздың немесе әріптесіңіздің туған күніне арналған тамаша нұсқа - бұл жартылай ашық раушандар мен тәттілерді органикалық түрде біріктіретін пастельді түстердегі романтикалық букет. Оны тіпті жаңадан бастаған шебер де өз қолымен жасай алады. Тек сапалы материалдар, шыдамдылық пен дәлдік қажет.
Бір реттік жұқа қолғапта жұмыс істеу керек. Бұл әлдеқайда гигиеналық және саусақтарыңыз қант ұнтағына жабысқақ болмайды. Гүл шоғын алдын-ала жасау жұмыс істемейді - жеткізілім алдында бірден жиналады. Жұмыс алдында үстел тамақ пленкасымен жабылған.
Нәзік гүл шоғын жасау үшін сізге мынаны сатып алу қажет:
- глазурі жоқ ақ пішінді ақ немесе қызғылт зефир;
- Ақ раушандар;
- ағаштан жасалған шашлыктар;
- Шотланд;
- қызғылт және ақ гүлді тор;
- ақ атлас лента.
Зефириндерді шашлыкқа шаншып, үстелге жайып қояды. Осыдан кейін сіз құрастыруды бастауға болады. Мұны спираль түрінде, ортаға бір шпикель қойып, содан кейін оны біртіндеп басқалармен қоршауға ыңғайлы. Зефир мен тірі раушандар кезектесіп отырады. Қатынас ерікті, букетте көптеген гүлдер мен бірнеше зефир болуы мүмкін, немесе керісінше, тәттілер басым болады. Шашлыктардың сабақтары мен ұштары таспамен бекітілген. Содан кейін дайын букет алдымен қызғылт, содан кейін ақ гүлді тормен оралып, шеттерін әдемі бүктейді. Соңғы саты - әдемі атлас садақ.
Зефир букетін целлофанға орау керек немесе оған жай пакет қою керек. Тағы бір нұсқа - өнімді оңай тасымалдау үшін қорапқа салу. Жеткізер алдында букет орамнан босатылады - алушы тәтті сыйлықты барлық даңқымен көруі керек.
