Сіздерді дәмді гриль тағамдарын дайындауға шақырамыз. Бұл түпнұсқа тағам бәріне ұнайды!
Бұл қажетті
- 2 үлкен пияз;
- 500 г тартылған ет;
- 3 ас қасық туралған ақжелкен
- 1 шай қасық кетчуп
- 3 ас қасық барбекю тұздығы
- 1 ас қасық қоңыр қант
- 3 ас қасық нан үгіндісі;
- 3 кішкентай чили бұрышы;
- 150 г туралған шампиньондар;
- 4 ірімшік текшелері;
- беконның 16 тілімі;
- Қылшыққа арналған 150 г барбекю тұздығы.
Нұсқаулық
1-қадам
Біз пикникте таңғажайып дәмді тағам дайындауға тырыстық. Бұрын маған мұны байқап көрудің қажеті жоқ еді, бірақ қазір бұл анық - бұл біздің қаладан тыс кез-келген сапарымызда болады. Сонымен бастайық.
Алдымен шамдарды дайындау керек. Мұны істеу үшін біз оны кесіп тастаймыз, қабығын аршып, ағын сумен жақсылап жуып, қағаз сүлгімен құрғатамыз. Дайындық жұмыстары аяқталғаннан кейін, тағамды дайындауға көшуге болады.
2-қадам
Шамдарды екіге бөліп, жоғарғы екі қабатты алып тастаңыз. Біз оларды бөлек жібереміз, өйткені толтыру дайын болғанда бізге қажет болады. Әрі қарай, біз оны дайындауға тікелей барамыз. Бұл сізге көп уақытты қажет етпейді.
3-қадам
Бұл қадамда біз жоғарғы жартысын қоспағанда, бүкіл пиязды майдалап тураймыз. Мұны көз жассыз жасау үшін өнімді мұздатқышқа бірнеше минутқа қоюға болады. Бұл әдіс әрқашан көмектеседі.
4-қадам
Содан кейін, біз ұсақталған етді пияздың және ақжелкеннің бөліктерімен араластырамыз, кетчуп, барбекю соусын (3 ас қасық), қоңыр қант, нан үгіндісін қосамыз. Барлығын мұқият араластырыңыз.
5-қадам
Соңында тартылған етге туралған чили мен шампиньон қосыңыз. Саңырауқұлақтарды қалай дұрыс дайындау керек, ешкімге еске салудың қажеті жоқ, бұл бәріне ортақ нәрсе. Қайта мұқият араластырыңыз.
6-қадам
Содан кейін, біз пияздың ішіне орналастырылған ұсақталған етден шамамен 4 бірдей шарлар жасауымыз керек.
7-қадам
Біз ұсақталған етдің әр бөлігінің ішіне құпия ингредиент - ірімшік текшесін саламыз. Ол біздің таңғажайып тағамымыздың «ерекшеленуіне» айналады, оған қарсы тұру қиын.
8-қадам
Содан кейін, біз бұрын бөлінген жартыға оралып, оларды дайындалған ұсақталған етпен толтырамыз. Толтырғыштың екі пияздың жартысы арасында өте жақсы орналасқандығына көз жеткізіңіз.
9-қадам
Соңында, беконды жіңішке тілімдерге бөліп, оларға әр пиязды ораңыз. Мұны бүкіл құрылым сенімді түрде бекітілуі үшін жасау керек. Ал тағамның пайда болуы сізді кейін қуантады.
10-қадам
Толтырылған пиязды барбекю тұздығымен майлап, гриль торына орналастырамыз. Барлығы дайын, сіз пісіруге болады.
11-қадам
Біздің таңғажайып тағамымыз 15-20 минутта дайын болады. Маған сеніңіз, мұндай таңғажайып тағамнан ешкім өте алмайды. Оның хош иісі кем дегенде бір шақырымға таралады, сондықтан қонақтарды күтіңіз. Тәбетіңіз және отбасыңыз бен достарыңызбен жақсы уақыт өткізіңіз!
