Сыр бәліші - пісірілген тағамдармен немесе онсыз дайындалатын нәзік десерт. Үйдегі ванильді ірімшіктің әртүрлілігін пісіру керек, бірақ оны пеште пісіру қажет емес. Сіз баяу пешпен жүре аласыз - онымен ванильді ірімшік жасау оңайырақ болады.
Бұл қажетті
- - 600 г Филадельфия ірімшігі;
- - 400 г печенье;
- - 150 мл кілегей 20% май;
- - 150 г сары май;
- - 150 г қант құмы;
- - 3 жұмыртқа;
- - 1 шай қасық ванилин.
Нұсқаулық
1-қадам
Печеньені тураңыз, еріген сары маймен араластырыңыз.
2-қадам
Филадельфия ірімшігін қант ұнтағымен біртектес етіп шайқаңыз, ванилин қосыңыз, қаймақ құйыңыз, үш жұмыртқаны да шайқаңыз.
3-қадам
Печенье мен майдың қоспасын мультипісіргіш ыдысқа салыңыз, тегістеңіз, қолыңызбен басыңыз, бүйір жақтарын құрыңыз. Ірімшік тортының негізі дайын.
4-қадам
Толтырманы негіздің үстіне құйыңыз, ванильді ірімшікті «Пісіру» режимінде 1 сағат пісіріңіз.
5-қадам
Бір сағат өткені туралы сигнал естілгенде, мультипісіргішті бірден ашуға асықпаңыз. «Жылыту» режимінде десертті тағы 15 минут ұстаңыз.
6-қадам
Осыдан кейін, десертті шығарыңыз, бөлме температурасында суытыңыз. Оны мультипісіргіш ыдысынан ақырын алыңыз, оны 2 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.
7-қадам
Осыдан кейін, сіз салқындатылған нәзіктікті бөліктерге бөліп, өзіңіздің қалауыңыз бойынша безендіре аласыз - тек ірімшік тортын құлпынаймен немесе кез-келген басқа жидек джемімен құйып қою жеткілікті болады.
