Самогонды үйдегі қайнатпадан самогонды айдау арқылы алады. Дистилляция үрдісінен кейін бұл күшті сусын зиянды қоспалардан тазартылуы керек, сонымен қатар жағымсыз иістен арылуы керек.
Нұсқаулық
1-қадам
Дайын самогонды қоспалардан калий перманганатымен тазалаңыз. Үш литрлік самогон құмырасына 2 - 3 грамм калий перманганатын құйыңыз. Құмыраны жауып, шайқаңыз және 50 - 70 градус Цельсийдегі су ваннасына 10 - 15 минутқа қойыңыз. Тұнба түскенше күтіп, таза сусын құйыңыз.
2-қадам
1 литр самогонға 8-10 г ас содасын қосыңыз. Араластырыңыз және 20 минуттан 30 минутқа дейін тұндыруға қалдырыңыз. Содан кейін қайтадан араластырыңыз. 10 - 12 сағаттан кейін сұйықтықты ағызып, тұнбаны алыңыз.
3-қадам
Самогонды қатырыңыз - бұл оның дәмін жақсартады, ал ыдыстың қабырғасына қатып қалған су фюзель қоспаларын сіңіреді. Самогонды қалың қабырғалы контейнерге құйыңыз, мысалы, шампан бөтелкесі, жабыңыз және мұздатқышқа салыңыз немесе бірнеше күн бойы мұздатыңыз. Су қоспалармен бірге мұзға айналады. Осыдан кейін, таза самогонды басқа ыдысқа мұз ерігенше құйыңыз.
4-қадам
3 таблетка самогон спиртіне 2 ас қасықтан 50 таблетка белсендірілген көмір қосыңыз. ас қасық емен қабығының, шөкім ванильдің, бір уыс кептірілген құстың шиесі және бір аптаға қалдырыңыз. Содан кейін сүзіп, тағы 20-дан 40-қа дейін белсендірілген көмір таблеткаларын қосыңыз. Тұндыруға кем дегенде тағы бір апта қалдырыңыз. Немесе жаңа кассетаны пайдаланып, самогонды су сүзгісі арқылы бірнеше рет өткізіңіз.
5-қадам
Ақуызды сумен немесе 200 мл майсыздандырылған сүтпен шайқаңыз және бірден 1 литр үй қайнатпасына құйыңыз. 2 - 4 күннен кейін қоспасы ағып, қабыршықтары түбіне түскен кезде мөлдір сұйықтықты басқа ыдысқа құйыңыз.
6-қадам
Көмірмен жағымсыз иістен арылыңыз - 12 литр самогонға 400 г жаңа қайың көмірін алыңыз. Қоспаны көмір түбіне түскенше және сұйықтық мөлдір болғанша тұндырыңыз. Содан кейін самогонды мұқият ағызып, сумен сұйылтыңыз (сусынның 2 бөлігі үшін, судың 1 бөлігі үшін). 800 г ұсақталған мейіз, грек жаңғағы, ақжелкен немесе алма қосып, самогонды аппарат арқылы қайта қосыңыз.
