Салатты безендіру өте қарапайым болуы мүмкін. Егер сіз салатты кесіп тастасаңыз, оны безендіруге көп уақыт кетпеуі керек. Ең қарапайым декорацияның тағам түрін де, көңіл-күйіңізді де өзгертетіні таңқаларлық.
Бұл қажетті
өткір пышақ, қызанақ, қияр, шалғам, цитрус жемістері, шөптер
Нұсқаулық
1-қадам
Салаттарды ою-өрнектермен, гүлдермен және оюланған көкөніс фигураларымен безендіріңіз. Қарапайым қызанақ гүлін жасаңыз: кішкене, тығыз, қатты қызанақты алыңыз, жуыңыз, оны құйрық жағынан төртке бөліңіз, бірақ түбіндегі барлық тоқсандар бір-бірімен байланыста болатындай етіп жасамаңыз. Гүлдің жапырақтары сияқты көріну үшін төрттен екі жағына қарай жайыңыз (төмен қарай тартыңыз).
2-қадам
Төменде терісі мен тығыз еті қалатындай етіп, құйрық қондырғысын және қызанақтың шұңқырын, тұқымдарын кесіңіз. Томаттың ортасына зәйтүн немесе шұңқырлы зәйтүн қойыңыз, сіз қарама-қарсы түсті басқа көкөністердің бір бөлігін пайдалана аласыз, ол гүлдің өзегін білдіреді. Гүлді пияздың жасыл қауырсынынан немесе басқа жасыл желектерден жасаңыз.
3-қадам
Қалың қияр алыңыз, жуыңыз, оны ұзындығы бойынша жұқа табақтарға кесіңіз, әр тәрелкені жапырақшадай етіп сәндеңіз (төменгі ұшын дөңгелетіңіз, жоғарғы ұшын қайраңыз).
4-қадам
Тағы бір қызанақ гүлін жасаңыз: қалың, кішкентай қызанақты алыңыз, оны үш бөлікке бөліңіз (Mercedes-Benz эмблемасы тәрізді кесінділер жасаңыз), бөлігін төменгі жағында жапырақшалар жалғасатын етіп кесіп тастаңыз. «Құйрықты» кесіңіз, өзегін тазалаңыз, үш жапырақшаны бүктеңіз, гүлді салатқа теріні жоғары қаратып салыңыз, «өзекті» үш жапырақшаның түйіскен жеріндегі ойыққа салыңыз: мысалы, а ақ жағы жоғары қараған шалғам. Жапырақтары мен сабақтарын шөптерден, қиярдан, жасыл бұрыштан жасауға болады.
5-қадам
Табақтардың орнына ананасқа немесе апельсинге, грейпфрутқа, помелеге жеміс салаттарын салыңыз - бұл өте талғампаз көрінеді. Кішкентай ананас, грейпфрут, қалың, терісі қызғылт сары немесе помелоны алыңыз, жақсылап жуыңыз, екіге бөліңіз, целлюлозаны тазалаңыз, бірақ жемістердің терісіне зақым келтірмеу үшін. Терілерді салатпен толтырыңыз.
