Сыртқы көрінісі бойынша ирга қара қарақатқа ұқсас. Бұл тәтті қара көк жидектер дәмді және пайдалы. Алайда, оның қандай мәдениет екенін және оның неге жақсы екенін бәрі біле бермейді.
Ирга - бұл кішкентай ағаш немесе жапырақты бұта. Жапырақты дегеніміз - жылдың белгілі бір уақытында жапырақтары түсіп кетеді. Жапырақтары әдетте қою жасыл түсті, ал жемістер жеуге жарамды және шілдеде - тамыздың басында піседі.
Ирга көптеген елдерде таралды. Ол тұқым мен тұқым таситын құстарды себу арқылы көбейеді. Ирга - құрғақшылыққа төзімді және тез өсетін қарапайым өсімдік. Бағбандар үшін бұл құнды, өйткені ол жыл сайын жеміс береді. Шарап, джем, желе ирги жемістерінен жасалады. Құрғақ түрінде иерга - бұл керемет кептірілген жеміс.
Иргидің емдік қасиеттері
Ирга емдік мақсатта да қолданылады. Жемістер - витамин жетіспеушілігін емдеудегі таптырмас құрал. Жеміс шырыны варикозды тамырларға қолданылады, ал гүл тұнбалары ұйқыны қалыпқа келтіруге және қан қысымын төмендетуге жақсы мүмкіндік береді. Стенокардия кезінде ирги шырынымен шаю ұсынылады.
100 грамм ирги 45 калориядан тұрады. Жидектердің жапырағынан пайдалы және дәмді шай дайындалады. Ирга - миокард инфарктісінің алдын-алу құралы болып табылатын пайдалы жидек. Мұздатылған кезде де иргидің пайдалы қасиеттері сақталады. Ирга құрамында тек көмірсулар және көп мөлшерде қоректік заттар мен дәрумендер бар. Бұл денені нығайтатын күшті антиоксидант.
Бұл жидек туралы тағы не білу пайдалы
Өсімдіктің жасына байланысты бір бұта бес-он бес килограмға дейін жидек бере алады және ол 50 жыл бойы өседі. Сондай-ақ, иргу сәндік өсімдік ретінде қолданыла алады және одан жасыл қоршау жасау арқылы сайтты безендіре алады. Бұл жидекті қан қысымы төмен және жеке төзімсіз адамдар пайдалана алмайды.
