Зәйтүн мен тауық еті қосылған салат - бұл ерекше салат қоспасы. Бұл үйлесімсіз болып көрінетін ингредиенттер керемет тандем құрайды. Зәйтүн мен тауық еті сізге рахат, қуаныш және өте жағымды эмоциялар сыйлайды.
Бұл қажетті
- - бұрыш - дәміне қарай;
- - тұз - дәміне қарай;
- - жасыл;
- - майонез;
- - жаңа піскен қызанақ - 4 дана;
- - жасыл бұршақ - 2 ас қасық;
- - зәйтүн - 1 банка;
- - жұмыртқа - 3 дана;
- - картоп - 3 дана;
- - тауық еті - 300 г.
Нұсқаулық
1-қадам
Тауық етін жұмыртқа мен картоппен қайнатыңыз. Қайнатылған етті, қабығынан тазартылған жұмыртқаны және картопты өткір пышақпен текшелерге кесіңіз.
2-қадам
Содан кейін, зәйтүнді өткір пышақпен жұқа шеңберге кесіңіз. Зәйтүн, жұмыртқа, картоп, етті ыдысқа салыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз. Бұрыш, тұз, майонез қосыңыз, қайтадан араластырыңыз.
3-қадам
Қызанақты ағын сумен шайыңыз. Оларды қайнаған сумен, содан кейін бірден мұзды сумен күйдіріңіз. Осылайша, теріні оңай алып тастауға болады. Содан кейін оларды шеңберлерге кесіңіз. Қызанақты тегіс, үлкен ыдысқа салыңыз. Жоғарыдан кружкаларды тұз бен бұрыш себіңіз.
4-қадам
Майонезбен майлаңыз, салатты бұрын араластырыңыз. Оны шөптермен безендіріңіз.
5-қадам
Зәйтүн мен тауық еті қосылған салат дайын, оны жеңіл тағамдар ретінде беріңіз. Қайнатылған картоп, қаймақ, тұздық, кетчуп және туралған қара немесе ақ нан тілімдерімен бірге беруге болады.
