Лосось пен кілегейдің үйлесімі өте нәзік. Норвегиялық дәмді сорпаны дайындау үшін осы ингредиенттерді қолданыңыз. Тек тағамның хош иісі сіздің аппетитіңізді оятады!
Бұл қажетті
- - 500 мл су;
- - 500 мл крем 20%;
- - 500 г картоп;
- - 370 г лосось филесі;
- - 300 г қызанақ;
- - 150 г сәбіз;
- - 100 г пияз;
- - 3 ас қасық. өсімдік майының қасықтары;
- - жаңа піскен шөптер.
Нұсқаулық
1-қадам
Пиязды ұсақтап кесіңіз, сәбізді ұсақ үккішке сүртіңіз.
2-қадам
Картопты тазалаңыз. Картопты, қызанақты және албыртты кішкене текшелерге кесіңіз.
3-қадам
Табаның түбіне аз мөлшерде өсімдік майын құйыңыз, пиязды, сәбізді, қызанақты қуырыңыз.
4-қадам
Кәстрөлге су құйыңыз, қайнатыңыз.
5-қадам
Дәміне қарай картоп, дәмдеуіштер, тұз қосыңыз. Бірге бес минут пісіріңіз.
6-қадам
Осыдан кейін лососьті сорпаға жіберіңіз, қаймақ қосыңыз, картоп жұмсақ болғанша пісіріңіз.
7-қадам
Дайындалған норвегиялық кремді лосось сорпасын жаңа піскен шөптермен безендіріңіз. Ас болсын!
