Сарымсақта қандай дәрумендер бар?

Мазмұны:

Сарымсақта қандай дәрумендер бар?
Сарымсақта қандай дәрумендер бар?

Бейне: Сарымсақта қандай дәрумендер бар?

Бейне: Сарымсақта қандай дәрумендер бар?
Бейне: Иммунитетті көтеру үшін қандай дәрумендер ішу керек? Basty Prime 2024, Наурыз
Anonim

Сарымсақ - шамамен 5000 жыл бұрын пайда болған ежелгі жеуге жарамды өсімдіктердің бірі. Бұл кең спектрлі, бактериялардың көп мөлшерін жоятын және иммундық жүйені керемет нығайтатын күшті табиғи антибиотик болып саналады. Сарымсақтың мұндай пайдалы қасиеттері оның бай дәрумендік құрамына байланысты.

Сарымсақта қандай дәрумендер бар?
Сарымсақта қандай дәрумендер бар?

В тобының дәрумендері

Сарымсақ құрамында В тобындағы дәрумендер көп мөлшерде. Айрықша амин қышқылдарының конверсиясын қамтамасыз ететін, майлардың сіңуіне ықпал ететін және ақуыз алмасуына қатысатын пиридоксинге (В6 витамині) бай. Бұл сондай-ақ жүрек-қан тамырлары жүйесіне, ми жұмысына, шаштың күйіне және өсуіне жақсы әсер етеді.

Пантотен қышқылы (В5 дәрумені), сонымен қатар сарымсақта болады, метаболизмге қатысады және терінің тез қалпына келуіне және антиденелердің түзілуіне жауап береді. Дәл осы витамин ағзаға патогендік микроорганизмдерді, қабынуды және стрессті жеңуге көмектеседі. Сондай-ақ, бұл сұлулық дәрумендері деп бекер айтылмайды, өйткені ол салмақтың жануына әсер етеді, майдың жағылуына ықпал етеді.

Сарымсақ құрамында тиамин (В1 дәрумені) және рибофлавин (В2 дәрумені) бар. Біріншісі эндокриндік және жүйке жүйесінің жұмысын реттейді, ас қорыту жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіреді, метаболизмге және қан түзуге қатысады.

Рибофлавин тіндердің жаңаруына ықпал етеді, шырышты қабаттардың, бауырдың және терінің күйіне жақсы әсер етеді. Ол сондай-ақ иммундық процестерге белсенді қатысады, көру өткірлігін жақсартады және өсуге тікелей әсер етеді, сондықтан В2 дәрумені әсіресе балаларға қажет. Сонымен қатар, ғылым бұл заттың үнемі жетіспеуі өмір сүру жасының қысқаруына әкелетінін дәлелдеді.

Сарымсақта және жүкті әйелдерге арналған витамин - В9 немесе фолий қышқылында бар. Дәл осы зат жүктілік кезінде асқынудың пайда болу ықтималдығын азайтады, сондықтан оны нәресте күтіп отырған әйелдердің рационына қосу керек. Сонымен қатар, В9 дәрумені иммундық, қанайналым және жүйке жүйесінің қызметіне тікелей әсер етеді.

Басқа дәрумендер

Адам ағзасы өздігінен синтездей алмайтын сарымсақта С дәрумені көп. Бұл эндокриндік бездердің стимуляторы болып саналады, бұл адамның әл-ауқатына үлкен әсер етеді және қан тамырларының маңызды құрамдас бөлігі болып табылады. Сонымен қатар, аскорбин қышқылы организмнің қорғаныс механизмдерін күшейтеді, оған бактериялар мен вирустардың әртүрлі түрлерімен күресуге көмектеседі, жараның жазылуына ықпал етеді және бос радикалдарды кетіреді.

Сарымсақ құрамында ниацин (РР дәрумені) бар, ол қандағы жаман холестеринді төмендетеді және ұсақ қан тамырларын кеңейтеді. Бұл зат ас қорыту жолдары мен жүрек үшін өте пайдалы.

Сондықтан сарымсақты ас қорытуды жақсарту және тәбетті ынталандыру, иммунитетті, жүйке және жүрек-қан тамырлары жүйесін нығайту, тері ауруларымен күресу үшін қолданған жөн. Бұл суық тию мен тұмауға, туберкулезге, бронхитке және бронх демікпесіне пайдалы, зиянды паразиттермен күресуге және токсиндерді кетіруге көмектеседі.

Ұсынылған: