Тауық бауырын қалай дайындау керек: қарапайым рецепт

Мазмұны:

Тауық бауырын қалай дайындау керек: қарапайым рецепт
Тауық бауырын қалай дайындау керек: қарапайым рецепт

Бейне: Тауық бауырын қалай дайындау керек: қарапайым рецепт

Бейне: Тауық бауырын қалай дайындау керек: қарапайым рецепт
Бейне: Курица как в KFC. Готовим дома 2024, Наурыз
Anonim

Тауық бауыры - кез-келген азық-түлік дүкенінен сатып алуға болатын дәмді және арзан өнім. Егер сіз қаласаңыз, онда сіз үстелге қызмет етуден ұялмайтын керемет емес тағамнан керемет тағам жасай аласыз. Ең бастысы - тауық бауырын қалай дайындаудың дәлелденген рецептін білу.

тауық бауыры
тауық бауыры

Бұл қажетті

  • - тауық бауыры - 600 г;
  • - үлкен пияз - 1 дана;
  • - қаймақ (оны қаймақпен алмастыруға болады) - 200 г;
  • - бидай ұны - 2 ас қасық. л.
  • - қыша - 1 шай қасық;
  • -өсімдік майы;
  • -тұз бен бұрыш міндетті емес.

Нұсқаулық

1-қадам

Тауық бауырын шайыңыз, құрғатыңыз және өңдеңіз (жолақтарды алыңыз). Өнімді кесектерге кесіңіз, бірақ ұсақ емес, болашақта сіз тауық бауырын табаға айналдырыңыз.

2-қадам

Табаққа ұн құйыңыз, бұрыш қосыңыз, тұз қажет емес. Қоспаға тауық бауырының бөліктерін айналдырыңыз. Ұнның қатты жабыспауы маңызды, әйтпесе жанама өнім қатал болып шығады.

3-қадам

Тауық бауырын өсімдік майына екі жағынан да аздап қуырыңыз. Ішек ішті тез айналдырыңыз, оның асып кетуіне жол бермеңіз.

4-қадам

Тауық бауырын табаққа, қаласаңыз, тұзға жіберіңіз. Ішкі қуырылған табада туралған пиязды қуырыңыз.

5-қадам

Қалған ұнды табаға қосыңыз, бәрін жақсылап араластырыңыз. Қаймақ қосатын кез келді, егер ол тым қалың болса, оған су құйыңыз.

6-қадам

Қыша қасықты қаймақ, пияз және ұн қосылған табаға салыңыз. Тұзбен дәмдеңіз, араластырыңыз, тауық бауырын қосыңыз. Ингредиенттерді баяу отта шамамен 3 минут қайнатыңыз, сонда сіз газды өшіре аласыз.

7-қадам

Пісірілген тауық бауырын күрішпен, картоп пюресі, қарақұмық жармасы немесе макаронмен бірге беруге болады. Жаңа піскен көкөністер сонымен қатар ішектің нәзік дәмін толықтырады.

Ұсынылған: