Күнделікті өмір әртүрлі жағдайлар мен мәселелерді шешуге мәжбүр болады. Көбінесе, күрделі мәселелерді шешудің жолдарын іздеу стресстің пайда болуына әкеледі, бұл организмнің жалпы жағдайына кері әсер етеді. Денедегі кейбір микроэлементтер мен гормондардың деңгейін арттыратын дұрыс таңдалған тағамдар бұл жағдайды жеңуге көмектеседі.
Даршын мен бал қосылған сұлы майы. Ыстық және дәмді сұлы сіздің әл-ауқатыңызды жақсартады және серотонин гормонының деңгейін жоғарылатады. Эмоционалды күйзелісті азайту үшін ботқа даршын қосыңыз, ал қасық бал - кез-келген тәтті нәрсе сияқты, ол сіздің көңіл-күйіңізді көтереді және иммундық жүйеңізді күшейтеді.
Бадам қосылған қара шоколад немесе бадаммен шоколад жабылған. 2009 жылы Швециядан келген ғалымдар қара шоколад стресс гормондары мен қан қысымын төмендететінін дәлелдеді. Бадам ақуызға және қанықтырылмаған майларға бай, бұл депрессияны азайтуға көмектеседі.
Жидектер қосылған йогурт. Грек йогурты - бұл жақсы таңдау, өйткені ол сіздің жалпы әл-ауқатыңызды жақсарту үшін ақуыз бен кальцийдің жақсы көзі болып табылады. Жаңа піскен жидектер қосыңыз, осылайша ашыған сүтті сусынға дәм қосып қана қоймай, денеңізді тотықтырғыштардан тазартып, С дәрумені арқылы иммунитетті күшейтіңіз.
Жаңғақтар мен асқабақ тұқымдары. Пісте, кешью, бадам, грек жаңғағы және асқабақ тұқымында қан қысымын төмендететін антиоксиданттар мен қанықпаған май қышқылдары бар. Зерттеулер көрсеткендей, пісте мазасыздықты басуы мүмкін. Грек жаңғағында депрессиядан тезірек шығуға көмектесетін омега-3 май қышқылдары бар. Кешью мен бадамның құрамында сіздің көңіл-күйіңізді көтеретін селен бар. Асқабақ тұқымында триптофан бар, ол серотонин деңгейін жоғарылатады. Күн сайын бір уыс жаңғақ денеге пайдалы болады және пессимистік көңіл-күйді тез жеңуге көмектеседі.
Тәтті картоп (ботат). Бұл картоп қоректік заттармен, каротиноидтармен (антиоксиданттармен) және талшықтармен толтырылған, олардың барлығы стресспен күресуге көмектеседі.
Коктейль. Келесі шайқау стресс мәселесін шешуге көмектеседі: соя сүтін (ол серотонин мөлшерін жоғарылатады), какао ұнтағын және піскен бананды (банандағы калий қан қысымын төмендетеді) араластырғышқа араластырыңыз.
Көкөністерден жасалған карри. Ащы үнді тағамдарының табақшасы стрессті жеңуге көмектеседі. Ми чили бұрышындағы капсаицинді білгенде эндорфин - «бақыт гормондары» бөлінеді. Куркумин (карри дәмдеуіші) сонымен қатар мидың негізгі аймақтарын стресс әсерінен қорғайды. Сонымен қатар, егер сіз тағамға шпинат қоссаңыз, онда ол құрамында магний көп болғандықтан бас ауруын жеңілдетеді.
Сәбіз қосылған гуакамол. Құрамында көп мөлшерде қанықтырылмаған май мен калий бар кремді авокадо қан қысымын төмендетеді және мидағы рецепторлардың серотонинге сезімтал болуына көмектеседі. Шикі сәбізді ұсақтау стрессті жеңілдетуге көмектеседі.
Шарап. Алкоголь орталық жүйке жүйесіне тыныштандыратын әсер етеді, ол қан қысымын және жалпы психологиялық шиеленісті төмендетеді. Сонымен қатар, шараптың құрамында флавоноидтар мен антиоксиданттар бар. Пайдалы әсер алу үшін бір стақаннан көп емес шарап ішу жеткілікті.
