Балалық шағында тәтті беде гүлшоғырын қалай қуана жегендерін көпшіліктің есінде болар. Мұны ақымақтар ғана жасамайды, ал беде жай шалғындық арамшөп емес. Адамдар оның пайдалы қасиеттері туралы ежелгі уақыттан бері біледі, бірақ қазір бұл білім жоғалады.
Біздің ата-бабаларымыз көбінесе беде жеген. Жапырақтары салаттарға кесіліп, кептірілген гүлдер ұсақталып, ұнға қосылып, пісірілген тағамдар дәмді болады. Сырқаттарды емдеу үшін беде қайнатпалары қолданылған, тіпті беде ботқасы да пісірілген.
Бұл гүлдің емдік мүмкіндіктері шексіз. Ол антисептикалық қасиетке ие және кез келген кесілген немесе іріңді жараларды тез жазады. Бұл тұтқыр әсерге ие және қан аз науқастарды емдейді.
Концентрацияланған беде шырыны осы қасиеттердің барлығына ие. Ол өте қарапайым түрде дайындалады. Беде беде сумен жақсылап жуылады, майдалап туралып, шырын сыққышқа құйылады. Алынған масса оралған дәке арқылы сүзіліп, ыстық (бірақ қайнатылмаған) сумен зарарсыздандырылған ыдысқа бір аптадан аспайтын мерзімге сақтау үшін құйылады. Құмыраны тоңазытқышта сақтау керек.
Мұның тағы бір жолы бар. Зауыт блендерде ұсақталады, ал алынған зат қайнатылған сумен сұйылтылады. Дайын шырынды тез арада тұтыну керек, өйткені ол тез нашарлайды және емдік қасиетін жоғалтады.
Кез-келген дәрі-дәрмекті ақылмен пайдалану керек екенін есте ұстаған жөн, сондықтан шырын сыққышты қабылдамас бұрын, қарсы көрсеткіштер тізімін мұқият оқып шығуыңыз керек.
Клевер шырыны күніне үш рет бірнеше сіміруге қабылданады. Бұл иммундық жүйені көтеріп, көптеген ауруларды емдеуге көмектеседі. Беде беде өкпе мен бронх, анемия, атеросклероз, аллергия және улану ауруларына көмектеседі. Сусынның дәмі, өкінішке орай, қасиеттері сияқты сиқырлы емес. Оны жақсарту үшін шырынға қасық бал қосу ұсынылады.
Беде шырынында сұлулық пен денсаулыққа пайдалы көптеген дәрумендер бар, диуретикалық және диафоретикалық керемет құрал, сонымен қатар ағзаны токсиндер мен токсиндерден тазартады. Бедедің бұл қасиеті денсаулықта ғана емес, суретте де көрінеді.
Алайда, шырынның жұмыс істеуі үшін шырын ішудің қажеті жоқ. Компресстер, маскалар, тамшылар мен лосьондар беде шырыны негізінде жасалады. Антисептикалық қасиеттеріне байланысты беде шырыны терінің әртүрлі ауруларына жиі қолданылады. Мақта таяқшалары шырынға малынған, олар зақымдалған жерге қойылады. Әр түрлі көз аурулары немесе жүрекшенің аурулары үшін бұл құрал да таптырмас құрал болып табылады. Клевер шырыны көзге немесе құлаққа тамызылады, науқас бірден өзін жақсы сезінеді.
Беде шырындары тіпті рак клеткаларымен күреседі дейді.
Өкінішке орай, көптеген ауруларға арналған бұл тиімді халықтық құрал жазда ғана қол жетімді. Сіз оны сақтай аласыз, бірақ үш күн ғана. Ол үшін шырын пешке қыздырылуы керек (қайнатпай) және қақпағы тығыз жабылған стерильденген шыны ыдысқа құйылады. Алайда, тек үш күннен кейін сусын мүлдем пайдасыз болады. Бұл дегеніміз, сізді жылына үш-төрт ай бойы жаңа бедемен емдеуге болады, ал қыста кептірілген өсімдіктерді шайға, сорпаға және басқа тағамдарға қосу арқылы сақтауға болады.
