Бұл хош иісті шөп ешкімді бей-жай қалдырмайды: оны жанқиярлықпен жақсы көреді немесе оған жол беруге болмайды. Тіпті ежелгі гректер оның иісі … тұмсықтардың иісіне ұқсайды деп сенген. Біз кориандр деген басқа атпен танымал кинза туралы айтамыз. Бұл әртүрлі тағамдардың керемет қоспасы және азиялық тағамдардың ажырамас бөлігі болып табылады. Цилантроның пайдасы қаншалықты зор екендігі туралы, тіпті мақтауға болады.
Күніне бір сәуле жеткілікті
Кинтаның Шығыс елдерінде кеңінен қолданылуы кездейсоқ емес, мұнда ұзақ өмір сүру ережеден тыс дәстүрден гөрі дәстүрге айналған. Цилантроның артықшылығы оның бірегей композициясында, мүмкін, табиғатта баламасы жоқ.
Біріншіден, кинза май қышқылдарының барлық түрлерімен қаныққан: линол, олеин, стеарин және тіпті пальметикалық. Бірге олар ыдыстарда холестерин бляшектерінің пайда болуын болдырмауға мүмкіндік береді.
Килантроға бай тағы бір сирек кездесетін табиғи кездесетін зат - цитронеллол: хош иісті май, ол да жақсы табиғи антисептик.
А дәруменінің ең көп мөлшері, оны «сұлулық витамині» деп те атайды, бұл ащы шөптің тағы бір артықшылығы. Ол терінің жастығын ұзартады, ерте әжімдердің пайда болуына жол бермейді және көруді күшейтеді. Оның құрамына кіретін С дәрумені адамның иммунитетіне жауап береді. Ал ғалымдар бұрыннан рөлін төмендетіп келген К дәрумені қанның ұюына және жараның жазылуына ықпал етеді. Осылайша, денеңізді витаминді коктейльмен қанықтыру үшін күніне 50 грамм кинза ғана жеуге жеткілікті. Сізге фигура туралы алаңдаудың қажеті жоқ, өйткені оның калория мөлшері 100 г 40 ккал-дан аспайды.
Сонымен қатар, кинантроның диуретикалық және деконгестанциялық қасиеттері белгілі. Күніне кішкене байлам - және бүйрек сағат сияқты жұмыс істейді, денеден зиянды токсиндер мен токсиндерді алып тастайды.
Біз кинза құрамында өте көп темір туралы ұмытпауымыз керек. Тіпті ресми медицина темір тапшылығы анемиясымен ауыратын кез-келген адамға осы шөпті үнемі қолдануды ұсынуы ғажап емес.
Әйелдер мен ерлерге арналған
Дәстүрлі медицинаның қорғаушылары кинза адамның жыныстық өмірінде ерекше маңызды рөл атқаратынына сенімді. Бірнеше мыңжылдықтар бұрын қытайлықтар оны ерлер потенциалын күшейту құралы ретінде тағамға пайдаланған. Кейінірек ғылым ежелгі адамдардың таңдауы осы шөпке байланысты болғанын дәлелдеді: кинза құрамында күшті жыныстың жыныстық дамуына қажет еркек андростерон гормоны бар.
Килантро әйелдер үшін де пайдалы: қалыпты тұтынумен бұл шөп етеккір циклін қалпына келтіруге және ПМС жағымсыз белгілерін жоюға көмектеседі.
Сонымен қатар, кинза сізге жынысына қарамастан, жыныстық өмірге деген құштарлықты қайтаруға мүмкіндік береді. Тағы да, жоғалған либидоны қалпына келтіру үшін күніне бір сәуле жеткілікті болады.
Айтпақшы, кинза пайдасы оны жегенде ғана емес көрінеді. Сіз осы өсімдіктің тұқымын кәстрөлге отырғызып, оны ас үйіңізде өсіре аласыз. Бұл жағдайда кинза табиғи ауаны тазартқыш ретінде жұмыс істейді.
