Бал мен қыша пісірілген сиыр еті

Мазмұны:

Бал мен қыша пісірілген сиыр еті
Бал мен қыша пісірілген сиыр еті

Бейне: Бал мен қыша пісірілген сиыр еті

Бейне: Бал мен қыша пісірілген сиыр еті
Бейне: Вкуснейший Казан Кебаб 💯из баранины! Как сделать так чтобы картошка не развалилась! 2024, Наурыз
Anonim

Үлкен мерекеге немесе кәдімгі дәмді түскі асқа сиыр етінің үлкен, шырынды бөлігін пеште пісіруге болады. Ет жұмсақ, хош иісті және табада қуырылғаннан гөрі пайдалы болып шығады.

Бал мен қыша пісірілген сиыр еті
Бал мен қыша пісірілген сиыр еті

Бұл қажетті

  • Төрт порция үшін:
  • - 800 г сүйексіз сиыр еті;
  • - 7 ас қасық. қасық зәйтүн майы;
  • - 2 шай қасық бал, қыша, тұз;
  • - 1 шай қасықтан әр кептірілген насыбайгүл, қара бұрыш, паприка.

Нұсқаулық

1-қадам

Еттің бір бөлігін шайыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Зәйтүн майын ыдысқа бал, қыша, тұз, қара бұрыш, паприка, кептірілген насыбайгүлмен қосыңыз. Барлық дәмдеуіштерді жақсылап араластырыңыз.

2-қадам

Алынған тұздықта етті маринадтаңыз, бөлме температурасында 1 сағатқа қалдырыңыз - бұл уақыт сиыр еті дәмдеуіштердің хош иісімен қаныққанға жеткілікті болады.

3-қадам

Маринадталғаннан кейін, ет бөлігін фольгаға ораңыз, пешке 1 сағат жіберіңіз. 180 градус температурада пісіріңіз.

4-қадам

Етті шығарыңыз, фольганы абайлап ашыңыз, оны пешке тағы 10-15 минут қойыңыз, алтын қоңыр қабық пайда болады. Егер сіздің пеште гриль режимі болса, оны 10-15 минут қосыңыз.

5-қадам

Етті пештен алыңыз, фольгамен жауып, 10 минут демалыңыз. Осыдан кейін, сіз пісірілген сиыр етін бөліктерге бөліп, кез-келген гарнирмен бірге қызмет ете аласыз.

Ұсынылған: