Дайындауға оңай салат ересектерді ғана емес, сонымен қатар оның құрамын құрайтын жарқын ингредиенттерді қызықтыратын балаларды да қызықтырады. Пісіру уақыты - 15 минут.
Бұл қажетті
- - зәйтүн майы;
- - бір лимон шырыны;
- - 1 түйір сарымсақ;
- - ½ шай қасық кептірілген орегано;
- - ¼ шай қасық тұз;
- - 3 қызанақ;
- - 1 кішкентай қызыл пияз;
- - кез-келген капсикумнан;
- - 120 г фета ірімшігі;
- - 16 дана зәйтүн;
- - дәміне қарай бұрыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Сізге зәйтүн майы, лимон шырыны, сарымсақ сығылған сарымсақ, орегано, тұз және бұрыш қосатын үлкен ыдысты алу керек. Қақпақпен тығыз жабыңыз және мұқият шайқаңыз. Салат тағамдары дайын.
2-қадам
Томатты жақсылап шайып, кішкене сыналарға кесіңіз.
3-қадам
Қияр мен алдын-ала қабығынан тазартылған пиязды кішкене тілімдерге кесіңіз.
4-қадам
Бұрыш пен фетаны кішкене жолақтарға кесіңіз.
5-қадам
Барлық туралған ингредиенттерді терең ыдысқа араластырып, ірімшік пен зәйтүн қосыңыз.
6-қадам
Қаласаңыз, бөлке немесе ақ наннан жасалған крутондарды қосуға болады.
7-қадам
Қызмет көрсетер алдында таңғыштың үстіне құйыңыз, ақырын араластырыңыз, үстіне бұрыш себіңіз.