Әр үйде дерлік макарон бар, өйткені бұл қарапайым және қол жетімді өнімдердің бірі. Дегенмен, макарон тағамдары алуан түрлілігімен және керемет дәмімен қуантады. Макарон кастрюльі тез және оңай дайындалады, бірақ оның барлық мүшелері оның дәмін бағалайды.
Макарон кастрюлін дайындауға арналған ингредиенттер:
- макарон қорабы (450 грамм);
- 3 шикі жұмыртқа;
- кез-келген кремнің стаканы;
- 250-300 грамм ұсақ үгітілген ірімшік;
- 4 нәрсе. тауық еті;
- үлкен піскен қызанақ;
- дәмдеуіштер, дәмдеуіштер және тұз.
Макарон кастрюлін пісіру:
1. Макарон өнімдерін пісірілгенге дейін қайнату керек (бастысы - оларды қатты қайнатуға жол бермеу).
макарон кез-келген формада болуы мүмкін: қауырсындар, спагетти, садақтар, спиральдар және т.б.
2. Макарондар қайнап жатқан кезде, сіз кілегейді жұмыртқа, тұз және бұрышпен араластыруыңыз керек. Содан кейін ірімшіктің жартысын қосып, қайтадан араластырыңыз.
3. Дайын макарондарды дайындалған жұмыртқа-кілегей массасымен араластырыңыз.
4. Пісіру парағын (немесе пісірме табақты) майлап, оған дайын және сәл салқындатылған макарон салыңыз.
5. Үстіне кішкене кесектерге туралған тауық еті салыңыз, бұрыш қосып, тұз қосыңыз.
6. Содан кейін қызанақ кесектерінің қабатын салып, майонезбен аздап щеткамен тазалаңыз.
7. Ыдыстың үстіне қалған ірімшікпен мол себіліп, ыстық пеште пісіру керек.
8. 15-25 минуттан кейін кәстрөлді пештен алыңыз.
Макарон кастрюльі - бұл бүкіл отбасы үшін дәмді және қанағаттанарлық тағамның керемет нұсқасы.
