Смузи - бұл жаңа піскен жемістерден, жидектерден немесе көкөністерден блендерде сүт, балмұздақ, шырын немесе йогурт қосылған сусын. Смузи жасаған кезде мұз қосу сирек емес. Бұл дәмді, бірақ сонымен бірге пайдалы сусын сау тамақтануды ұнатады. Смузи қалай дайындалады? Міне, осы ғажайып дәмді және пайдалы десертке арналған бірнеше рецепт.
Банан таңқурайының тегістігі
Блендерде қабығы бар банан, бір стакан піскен немесе мұздатылған таңқурай және жарты стакан суық, орташа және орташа майлы сүтті қосыңыз. Қажет болса, бір шай қасық табиғи бал қосыңыз.
Цитрустық смузи
Шұңқырланған үш мандарин мен бір бананның қабығын аршыңыз. Ыдысқа бір стакан ішетін йогурт құйыңыз (жақсырақ цитрус хош иісі бар), мандарин мен банан қосыңыз. Блендермен мұқият араластырыңыз.
«Жемістер мен астық» смути
Араластыратын ыдысқа бір ас қасық сүзбе, үш-төрт шұңқырлы өрік немесе басқа жемістер, бір ас қасық бидай ұрықтарын салыңыз. Мазмұнын бір стақан сүтке құйып, бәрін блендермен араластырыңыз.
Қызыл смузи
Бір қызанақты (жақсырақ терісі жоқ) және екі кішкене балдыркөк сабағын ыдысқа салыңыз да, оларды блендерде тураңыз. Жарты стакан сәбіз шырынын целлюлозамен, стаканның үштен бірін қызылша шырынын ыдысқа құйып, араластырғышпен он бес секунд араластырыңыз. Қызмет көрсетер алдында мұз қосыңыз.
Банан алмұртының балдыркөк қосылған смузиі
Екі банан мен екі алмұрттың қабығын аршып, өзектерін алмұрттан алыңыз. Тазартылған банандарды, алмұрттарды және балдыркөк кішкене бұтағын стакан сумен біріктіріңіз.
Таңғы ас
Блендерде жеті дана жаңа піскен немесе мұздатылған құлпынай, жарты банан, екі ас қасық сұлы, жүз елу миллилитр айран араластырыңыз. Смузиді қалауыңыз бойынша 1 шай қасық балмен тәттілеңіз. Қызмет көрсету кезінде кез-келген ұнтақталған жаңғақпен безендіріңіз.