Картоптан кастрюльді ветчина дайындаңыз, ол дәмді және қанағаттанарлық. Мұндай тағам тез дайындалады, алайда оны тезірек жейді.
Бұл қажетті
- - 4-5 орташа картоп
- - 300 г ветчина (ысталған)
- - 150-200 г қатты ірімшік
- - 200 мл қаймақ
- - қалыпқа май жағуға арналған май
- - 3-4 түйір сарымсақ
- - дәміне қарай тұз, бұрыш
Нұсқаулық
1-қадам
Картоп кастрюлін ветчинамен дайындайтын тағамды дайындаңыз. Қабырғалары жоғары пісіру парағы қолайлы, оны маймен майлаңыз және туралған сарымсақты аздап себіңіз.
2-қадам
Ысталған ветчинаны кішкене текшелерге кесіңіз, картопты жіңішке тілімдерге бөліп, дәміне қарай тұз бен бұрыш салыңыз.
3-қадам
Картоп қабатын кастрюльге салыңыз, үстіне туралған ветчина қабаты салыңыз. Қалған туралған сарымсақты себіңіз де, қайтадан картоп қабатымен жабыңыз.
4-қадам
Картоп кастрюлін қаймақпен салыңыз, содан кейін үгітілген ірімшік себіңіз.
5-қадам
Ыстық пешке салыңыз (200 ° C), шамамен 45 минут пісіріңіз, содан кейін сөніп, кастрюльді біраз тұрыңыз, 5 минут жеткілікті. Бөліктерге бөліп, қызмет етіңіз.
