Жаңа піскен көкөніс шырындары денсаулық қорғаушылармен ерекше танымал. Қысқы авитаминоз кезінде олар баға жетпес артықшылықтар әкелуі мүмкін - денені «тірі» дәрумендер мен микроэлементтермен қамтамасыз ету, сол арқылы иммундық жүйені нығайту. Көкөніс шырындарының ішінде сәбіз ең қолжетімді және пайдалы болып саналады. Егер сіз оны үнемі қолдансаңыз, сіздің көру қабілетіңіз айтарлықтай жақсарады, ас қорыту жақсарады және ағзаның жұқпалы ауруларға төзімділігі артады.
Бұл қажетті
- - сәбіз;
- - кілегей немесе сүт;
- - өсімдік майы.
Нұсқаулық
1-қадам
Шырын сығу үшін сәбізді таңдаңыз. Ол ашық қызғылт сары болуы керек. Бұл пайдалы каротиннің көп мөлшерін көрсетеді. Шантенай, Нант, Жазалаушы, Лосиноостровская сорттарының басқаларына қарағанда қолайлы. Шырынды ішер алдында дайындаңыз. Жаңа дайындалған шырынды қысқа сақтағанның өзінде қоректік заттардың мөлшері айтарлықтай азаяды.
2-қадам
Дененің жалпы тонусын арттыру үшін сәбіз шырынын күніне үш рет, бір стаканнан ішіңіз. Қолданар алдында оған аз мөлшерде сүт, кілегей немесе өсімдік майын қосыңыз. Бір стаканға 1 шай қасық жеткілікті. Бұл өнімдердің құрамындағы май А провитаминін (каротин) жақсы сіңіруге ықпал етеді.
3-қадам
Сәбіз шырыны әртүрлі ауруларды емдеуде жақсы көмекші болып табылады. Бронх демікпесі кезінде бір ай ішінде аш қарынға 1: 1 қатынасында (тек 200 мл) жылы сүтпен сұйылтылған жаңа сығылған шырынды ішіңіз. Бұл сусын бауыр ауруларына да пайдалы.
4-қадам
Қан аурулары кезінде сәбіз, қызылша және анар шырындарынан тең мөлшерде алынған сусын ішіңіз. Қызылшаны алдын-ала дайындаңыз және тамақтанар алдында тоңазытқышта кем дегенде 3 сағат ұстаңыз.
5-қадам
Бүйрек аурулары, терінің құрғауы, теріге және суыққа бейімділік кезінде сәбіз шырынын балмен қолданыңыз (0,5 стакан шырынға 1 ас қасық бал). Сусынды күніне 2-3 рет бір ай ішіңіз. Жылы сүтпен ішіңіз.
