Әрине, үйде тамақ дайындауға әрдайым уақыт жетіспейді. Бірақ ыңғайлы тағамдардың зияндылығын дұрыс тағамдарды таңдау арқылы азайтуға болады.
Нұсқаулық
1-қадам
Ингредиенттер тізімінде бірінші орында - басым өнім. Сіз бірінші өнім ретінде сиыр, шошқа еті, тауық еті көрсетілген жартылай фабрикаттарды таңдауыңыз керек.
2-қадам
Ұсақталған ет тұтқыр консистенция емес, айқын ет консистенциясы болуы керек. Бұл жасанды қалыңдатқыштардың болуын жояды.
3-қадам
Қаптаманы қарап шығыңыз. Егер ол деформацияланып, мазмұны бір-біріне жабысып қалса, сатып алудан бас тартыңыз - өнім қайтадан мұздатылған болуы мүмкін.
4-қадам
Өнімнің жарамдылық мерзімі дүкендегі сақтау температурасына тікелей байланысты. Егер тоңазытқыш дисплейіндегі температура - 18 ° сақталса, жартылай фабрикаттар алты айға дейін сақталады. -12 ° температурада сақтау мерзімі 1,5 айға дейін қысқарады. -5 ° температурада өнім жібіді.
5-қадам
Төмен бағаларға сенбеңіз. Сапалы жартылай фабрикат етінің құны табиғи еттің килограмынан бірнеше есе арзан болмайды.
6-қадам
Пісіру ережелері
Салыстырмалы түрде зиянсыз өнімді таңдап қана қоймай, сонымен қатар оны ықтимал теріс салдарды барынша азайту үшін дайындау маңызды. Ыңғайлы тағамдардың көпшілігі ерітуді қажет етпейді, бірақ оны қарапайым тағамдарға қарағанда ұзақ уақыт алады. Сонымен, жартылай фабрикаттар 5-7 минут, ал үйдегі тұшпара - 2-3 минут пісіріледі. Егер сіз мұздатқыштан жартылай фабрикатты алып тастасаңыз, порцияны толығымен жеп қойыңыз. Ерігеннен кейін өнімді қайта мұздатуға болмайды.
7-қадам
Жартылай фабрикаттарды жеудің онсыз да қауіпті жағдайын күшейте отырып, қуырумен айналыспаңыз. Буға пісірілген тағамдарға артықшылық беріңіз.
